Kahvaltının sultanı olacak! Leziz ve pratik kekikli kaşarlı kahvaltılık tarifi nasıl yapılır?
Kahvaltı günün en önemli öğünüdür ve asla atlanmamalıdır ancak günümüz yaşam koşullarında rahat rahat kahvaltı etmeye fırsat bulamıyor, bir poğaça ile geçiştirmek zorunda kalıyoruz. Bu derde bir son verelim istedik ve hem nefis hem de pratik bir kahvaltılık hazırladık. Kekikli kaşarlı kahvaltılık domates tarifi ile sizler de hem son derece pratik hem de leziz bir kahvaltılık hazırlayabilirsiniz. Çayın yanına çok yakışacak, yiyeni lezzetine hayran bırakacak. İşte nefis mi nefis, pratik mi pratik kekikli kaşarlı kahvaltılık tarifi.
Kekikli kaşarlı kahvaltılık için malzemeler
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı pul biber
Üzeri için
- Kekik
Hazırlanışı
- Kekikli kaşarlı domatesli kahvaltılığı hazırlamak için ilk olarak 2 adet domatesi güzelce yıkayın. İyice yıkadığınız domatesi daireler şeklinde dilimleyin.
- Domatesleri dilimledikten sonra uygun bir tavaya 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyin.
- Kızan yağın üzerine domatesleri dikkatli bir şekilde dizin.
- Domateslerin arasına, doğradığınız 1 – 2 diş sarımsağı da ekleyin ve daha sonra domatesleri 3 – 4 dakika kadar kızartın.
- Alt kısmı iyice kızaran domatesleri dikkatli bir şekilde ters çevirin.
- Ardından domateslerin üzerine yarım çay kaşığı kadar tuz, 1 tatlı kaşığı kekik, yarım çay kaşığı kadar pul biber ve rendelediğiniz kaşar peynirini ilave edin.
- Tavanın kapağını kapatın ve peynirler eriyene dek birkaç dakika daha pişirin.
- Kahvaltı sofralarınızın sultanı olacak nefis kekikli kaşarlı domates tarifi servise hazır.
- Üzerine kekik serpin ve henüz sıcakken servis edin.
- Herkese şimdiden afiyet olsun!
