Genç ve sağlıklı bir cilt için 21 gün boyunca hangi besinleri tüketmeliyiz?
Genç bir cilde sahip olmak pek çok insanın hayali. Güzel ve genç görünen bir cildiniz olsun istiyorsanız bunun botoks dışında çözümleri de bulunur. Yalnızca besin tüketerek canlı, genç ve sağlıklı bir cilde kavuşmak için bu besinleri 21 gün boyunca tüketin ve farkı görün. İşte, cildinizin çok daha genç görünmesi için 21 gün boyunca tüketebileceğiniz besinler.
Genç ve sağlıklı bir cilt için 21 gün boyunca tüketin
Yaban mersini
Yaban mersini, böğürtlen ve çilek gibi kırmızı meyveler, içeriğinde yüksek oranda antioksidan ve vitamin bulundurduğu için cildi gençleştirir ve sağlıklı görünmesini sağlar. Ancak bu meyvelerden yaban mersini, cilt pek çok vitamin ve antioksidan içerir. 21 gün boyunca her gün yaban mersini tüketerek cildinizin gençleşmesini sağlayın.
Yaban mersini besin değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Fincan (100 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 44 kcal | 44 kcal | % 2.2 |
| Karbonhidrat | 8.49 g | 8.49 g | % 2.8 |
| Lif | 2.7 g | 2.7 g | % 10.9 |
| Protein | 0.5 g | 0.5 g | % 0.9 |
| Yağ | 0.3 g | 0.3 g | % 0.5 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 6.0 IU | 6.0 IU | % 0.1 |
| C Vitamini | 30.0 mg | 30.0 mg | % 50.0 |
| Potasyum | 98.0 mg | 98.0 mg | % 2.8 |
| Kalsiyum | 13.0 mg | 13.0 mg | % 1.3 |
| Demir | 0.6 mg | 0.6 mg | % 3.1 |
Yaban Mersininin Faydaları Nelerdir, Nasıl Yenir?
Yaban mersini, halk arasında “mavi yemiş” olarak da bilinir ve oldukça popüler bir meyvedir. Özellikle son yıllarda yaban mersini, sağlıklı beslenme ve diyet programlarına dahil edilerek tüketimi artmıştır. Peki, yaban mersininin sağlığımıza faydaları nelerdir? Nasıl tüketmeliyiz? İşte cevapları.
Yaban Mersininin Faydaları
Bağışıklık Sistemi Güçlendirir
Yaban mersini, bağışıklık sistemimizi güçlendiren antioksidanlar ve C vitamini açısından zengindir. İçerdiği yüksek oranda antosiyanin, vücuttaki zararlı serbest radikalleri yok ederek, bağışıklık sistemini destekler ve hastalıklara karşı korur.
Kansere Karşı Koruyucudur
Yaban mersini, kansere karşı koruyucu özellikleri ile bilinir. İçerdiği antioksidanlar sayesinde kanser hücrelerinin gelişmesini önler ve mevcut kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatır.
Kalp Sağlığını Destekler
Yaban mersini, kalp sağlığını destekleyen besinler arasında yer alır. İçerdiği antosiyanin ve flavonoidler sayesinde kan basıncını düşürür ve kolesterol seviyelerini düzenler. Bu sayede kalp krizi riskini azaltır.
Göz Sağlığını Korur
Yaban mersini, göz sağlığı için oldukça faydalıdır. İçerdiği antosiyaninler sayesinde göz sağlığını korur, katarakt ve makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının oluşumunu engeller.
Sindirimi Kolaylaştırır
Yaban mersini, lif açısından zengin bir meyvedir. Lifli yapısı sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur.
Beyin Sağlığını Destekler
Yaban mersini, beyin sağlığı için oldukça faydalıdır. İçerdiği antosiyaninler sayesinde beyin fonksiyonlarını geliştirir, hafıza ve öğrenme yeteneğini artırır.
İnflamasyonu Azaltır
Yaban mersini, içerdiği antioksidanlar sayesinde vücuttaki inflamasyonu azaltır. Bu sayede romatoid artrit gibi inflamasyon kaynaklı hastalıkların semptomlarını azaltır.
Kilo Vermeye Yardımcı Olur
Yaban mersini, sağlıklı bir diyet programında yer alarak kilo vermenize yardımcı olabilir. İçerdiği düşük kalori ve yüksek lif sayesinde, tokluk hissi sağlar ve açlık krizlerini önler. Ayrıca yüksek miktarda su içerdiği için de vücutta ödem oluşumunu önler.
Yaban Mersini Nasıl Yenir?
Yaban mersini, genellikle taze olarak tüketilir. Taze yaban mersini, tatlı veya tuzlu tariflerde kullanılabilir. Ayrıca kurutulmuş, dondurulmuş veya konserve şeklinde de bulunabilir. Yaban mersini reçeli, marmelatı, keki, pudingi, smoothie’si, yoğurdu ve dondurması gibi birçok farklı şekilde tüketilebilir.
Yaban Mersini Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yaban mersini, sağlık açısından oldukça faydalıdır. Ancak tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı hususlar bulunmaktadır. Özellikle taze yaban mersini tüketirken, yıkamadan önce suya batırarak kirleri temizlemek ve yıkamak önemlidir. Ayrıca bazı kişilerde yaban mersini alerjisi görülebilir. Bu nedenle ilk kez yaban mersini tüketen kişilerin, olası alerjik reaksiyonlar için doktorlarına danışmaları önerilir.
Kakao
Cildinizi gençleştirmek için hem doğal kakao çekirdeklerini tercih edebilirsiniz hem de bitter çikolatayı. Bitter çikolata hem sizi mutlu edecek hem de 21 gün boyunca tükettiğinizde genç bir görünüme kavuşacaksınız.
Kakao besin değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Çorba Kaşığı (10 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 228 kcal | 22.8 kcal | % 11.4 |
| Karbonhidrat | 57.9 g | 6.0 g | % 19.3 |
| Lif | 1.8 g | 0.2 g | % 7.0 |
| Protein | 19.6 g | 2.0 g | % 39.2 |
| Yağ | 13.7 g | 1.4 g | % 21.1 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 0.0 IU | 0.0 IU | % 0.0 |
| C Vitamini | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| Potasyum | 1524.0 mg | 152.4 mg | % 43.5 |
| Kalsiyum | 128.0 mg | 12.8 mg | % 12.8 |
| Demir | 13.9 mg | 1.4 mg | % 77.0 |
Avokado
Diyetlerde ve sağlıklı beslenme rutinlerinde sıkça kullanılan avokado, cildin gençleşmesi için de son derece etkilidir. Doğal bir yağ kaynağı olan avokado, aynı zamanda cildinizi nemlendirir ve canlandırır. 21 gün boyunca avokado tüketmeniz, bu açılardan oldukça doğru bir seçim olacaktır.
Avokadonun besin değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (35 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 143 kcal | 50 kcal | % 7.2 |
| Karbonhidrat | 4.36 g | 2.0 g | % 1.5 |
| Lif | 9.7 g | 3.4 g | % 38.8 |
| Protein | 0.6 g | 0.2 g | % 1.2 |
| Yağ | 11.5 g | 4.0 g | % 17.7 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 12.0 IU | 4.2 IU | % 0.2 |
| C Vitamini | 8.5 mg | 3.0 mg | % 14.2 |
| Potasyum | 370.0 mg | 129.5 mg | % 10.6 |
| Kalsiyum | 10.0 mg | 3.5 mg | % 1.0 |
| Demir | 0.1 mg | 0.0 mg | % 0.8 |
Maydanoz
Maydanoz hem antioksidan içeren zayıflamaya yardımcı mucize bir gıdadır hem de içerdiği A, C ve K vitaminleri ile cildi gençleştirir.
Maydanoz besin değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Porsiyon (10 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 37 kcal | 3.7 kcal | % 1.9 |
| Karbonhidrat | 2.82 g | 0.2 g | % 0.9 |
| Lif | 3.4 g | 0.3 g | % 13.7 |
| Protein | 3.4 g | 0.3 g | % 6.8 |
| Yağ | 0.6 g | 0.1 g | % 0.9 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 302.0 IU | 30.2 IU | % 6.0 |
| C Vitamini | 188.9 mg | 18.9 mg | % 314.8 |
| Potasyum | 526.0 mg | 52.6 mg | % 15.0 |
| Kalsiyum | 146.0 mg | 14.6 mg | % 14.6 |
| Demir | 4.8 mg | 0.5 mg | % 26.4 |
Fındık, ceviz ve badem
Her gün bir avuç kadar fındık, ceviz ya da badem tüketirseniz cildinizdeki gençleşmiş etkiyi muhakkak göreceksiniz. 21 gün boyunca bakır, çinko, A, C ve E vitaminleri içeren kuruyemişleri tüketmeniz cildinizde büyük fark yaratacaktır. Bu kuruyemişler, içerdikleri yoğun B vitamini ile cildi hem nemlendirir hem de ciltteki ince çizgileri azaltır. Bu nedenle her gün ve 21 gün boyunca fındık, ceviz ve badem gibi yararlı kuruyemişleri tüketmeniz öneriliyor.
Fındık besin değerleri
| Besin Değeri | 100 gramda | 1 Avuç (24 g) | 100 gram için günlük % değer* |
|---|---|---|---|
| Kalori | 628 kcal | 150.7 kcal | % 31.4 |
| Karbonhidrat | 16.7 g | 0.4 g | % 5.6 |
| Lif | 9.7 g | 2.3 g | % 38.8 |
| Protein | 14.9 g | 2.3 g | % 29.9 |
| Yağ | 60.8 g | 14.6 g | % 93.5 |
| Kolesterol | 0.0 mg | 0.0 mg | % 0.0 |
| A Vitamini | 20.0 IU | 4.8 IU | % 0.4 |
| C Vitamini | 6.3 mg | 1.5 mg | % 10.5 |
| Potasyum | 680.0 mg | 163.2 mg | % 19.4 |
| Kalsiyum | 114.0 mg | 27.4 mg | % 11.4 |
| Demir | 4.7 mg | 1.1 mg | % 26.1 |
Fındık Faydaları
Fındık, içeriğindeki zengin besinlerle birlikte, yüksek lif ve antioksidan içeriği sayesinde sağlık açısından oldukça faydalıdır. Fındıkta bulunan oleik asit, HDL kolesterolü arttırırken LDL kolesterolünü azaltmaya yardımcı olur. Ayrıca, fındık yüksek miktarda E vitamini içerir. Bu vitamin, cildinizi korur, saçlarınızı güçlendirir ve genel olarak hücrelerinizi koruyarak yaşlanmayı geciktirir.
Bunun yanı sıra, fındıkta bulunan magnezyum, kasların gevşemesine ve stresi azaltmaya yardımcı olur. Fındık ayrıca iyi bir B6 vitamini kaynağıdır. B6 vitamini, beyin fonksiyonlarınızı iyileştirir ve kalp sağlığına katkıda bulunur.
Ceviz Faydaları
Ceviz, omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir kuruyemiştir. Omega-3 yağ asitleri, vücutta enflamasyonu azaltır ve kalp sağlığını korur. Ayrıca, cevizde bulunan antioksidanlar, serbest radikallerin vücudunuzda hasar vermesini önleyerek kanser ve diğer hastalıkların oluşumunu engeller.
Ceviz ayrıca, sağlıklı bir sindirim sistemine yardımcı olur. Yüksek lif içeriği sayesinde kabızlığı önler ve kolon kanseri riskini azaltır. Ayrıca, cevizde bulunan folik asit, hamile kadınlar için son derece önemlidir. Folik asit, doğmamış bebeklerin omuriliğinin sağlıklı bir şekilde gelişmesine yardımcı olur.
Badem Faydaları
Badem, protein ve lif açısından zengin bir kuruyemiştir. Ayrıca, badem içeriğinde bulunan E vitamini, cildinizi ve saçlarınızı korurken, antioksidanlar kanser ve diğer hastalıkların oluşumunu engeller.
Bademde bulunan magnezyum, kas ve sinir fonksiyonlarınızı düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıca, bademde bulunan kalsiyum, kemik sağlığı için son derece önemlidir. Badem ayrıca içeriğinde bulunan antioksidanlar sayesinde kalp sağlığını korur ve LDL kolesterol seviyelerini düşürür. Badem, kan şekeri seviyelerini de düzenlemeye yardımcı olur. Yüksek lif içeriği sayesinde, kan şekerinin ani yükselmesini önler ve diyabet riskini azaltır. Bademde bulunan B vitamini kompleksi, beyin fonksiyonlarınızı iyileştirir ve stresi azaltmaya yardımcı olur.
Kuruyemişlerin Sağlıklı Bir Beslenme Programındaki Yeri
Fındık, ceviz ve badem gibi kuruyemişler, sağlıklı bir beslenme programının önemli bir parçasıdır. Besleyici özellikleri sayesinde, yüksek kalorili olmalarına rağmen, sağlıklı bir diyetin parçası olabilirler. Ancak, aşırı tüketimi sağlık sorunlarına neden olabilir.
Sağlıklı bir beslenme programında kuruyemişler, atıştırmalık olarak tüketilebilirler. Ancak, tuzlu ve baharatlı kuruyemişlerden kaçınılmalıdır. Ayrıca, kavrulmuş kuruyemişlerin faydaları azalır, bu nedenle mümkün olduğunca çiğ tüketilmeleri önerilir.