Canan Karatay, Sağlıklı Beslenme İçin Neden ‘Kurtlu Elma’ Tüketmeyi Önerdi
Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme konusunda önemli açıklamalar yaptı. İşte detaylar…
Sağlıklı Beslenme İçin Köy Tereyağı ve Tam Yağlı Peynir Tercih Edin
Prof. Dr. Canan Karatay sağlıklı beslenme üzerine önemli tavsiyelerde bulundu. Karatay, köy tereyağının tercih edilmesi gerektiğini ve paketli ürünlerden kaçınılması gerektiğini vurguladı:
“Ben onu bilmem ben köy tereyağı diyorum. Pakete girmiş hiçbir şeyi almayın.”
Ayrıca Karatay, tam yağlı peynirin tercih edilmesi ve evde yoğurt mayalanması gerektiğini ifade etti:
“Peynir tam yağlı olacak. Yoğurdu da evde kendiniz mayalayacaksınız. Pakete girmiş olanlar peynir ve yağlar süt tozundan yapılıyor.”
Organik Gıdaların Sağlığa Faydaları
Karatay, organik gıdaların sağlığa faydalarına değindi:
“Organik olan doğal gıdalar sağlıklıdır.”
Hücrelerimize İhtiyaç Duyduğu Mineraller: Kaya Tuzu
Prof. Dr. Karatay, hücrelerimizin yüzde 60’ının sudan oluştuğunu ve mineralli su tüketiminin önemine değindi. Endüstriyel tuz yerine kaya tuzunun kullanılması gerektiğini belirtti:
“Tuz denildiğinde kaya tuzundan bahsediyorum. Endüstriyel tuz tehlikelidir. Kristal kaya tuzunda 84 tane doğal küçük mineraller vardır. Bunlara insan vücudunun ihtiyacı vardır. Bir tatlı kaşığı kristal kaya tuzu her gün tüketebilirsiniz. Tuz ve mineraller alzaymırı, Parkinson’u, bunamayı önlüyor.”
Şeker Tüketiminin Zararları
Karatay, vücudumuzun şekere ihtiyacı olmadığını ve şeker tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini dile getirdi:
“Vücudumuzun şekere ihtiyacı yoktur. Kırmızı kan hücrelerinin çekirdeği yoktur. Bir tek onların şekere ihtiyacı vardır. Çekirdeği olmadığı için enerji üretemezler ama diğer bütün hücrelerimiz gerekli enerjiyi üretir. Kırmızı kan hücrelerinin 24 saatte şeker ihtiyacı bir kesmeşeker kadardır. Gazlı içeceğin bir kutusunda 22 adet çay şekeri var. Hastalıkların sebebi.”
Meyve Tüketimi ve Kurtlu Elma Tavsiyesi
Karatay, meyve tüketiminin önemine dikkat çekti ve “kurtlu elma” tüketimini önerdi:
“Meyve tabii ki tüketilecek ama mesela kurtlu elma tüketin. İlaçsız olacak. Çünkü kurtlar sizden bizden akıllıdır. İlaçlı olan üstünde tarım zehri olan hiçbir şeyi kurtlar yemez. Siz kurtlu elma tüketebilirsiniz ama ısırdığınız zaman dikkat edin kurdun yarısı elmada kalmasın!”
Sonuç
Sağlıklı beslenme konusunda uzman olan Prof. Dr. Canan Karatay, köy tereyağının, tam yağlı peynirin ve evde mayalanan yoğurdun tercih edilmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca Karatay, mineralli su ve kaya tuzunun önemine dikkat çekti. Vücudumuzun şekere ihtiyaç duymadığını ve fazla şeker tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini ifade etti. Karatay, meyve tüketimini de önerdi ve “kurtlu elma” tüketimini tavsiye etti. Bu bilgiler ışığında, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için Karatay’ın tavsiyelerini dikkate alabiliriz.