Sıcak yaz günlerini serinletin. Buz gibi ev yapımı şeftalili ice tea tarifi
Sıcak yaz günleri gelmişken, soğuk ve serinletici içecekler çokça tercih edilmeye başlandı. Çeşitli içecekler yerlerini alırken, buz gibi ice tea tarifleri evde yapılmaya başlandı. İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz lezzetli ve ferah şeftalili ice tea tarifi.
Malzemeler
- 3 adet şeftali
- 1 çay bardağı şeker
- 5 su bardağı su
Çay için
- 2 adet demlik poşet çay
- 2 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı
- Öncelikle buz torbasının içine su doldurun. Torbayı kapatın ve buzluğa koyun.
- Doğranan 3 adet şeftaliyi bir tencereye koyun. 1 çay bardağı şeker ve 5 su bardağı suyu da tencereye ekleyin.
- Bu karışımı 10 dakika kaynatın.
- 2 demlik poşet çay ve 2 su bardağı sıcak suyu demliğe koyun.
- Demliğin kapağını kapatın ve 5 dakika demleyin. Çay tercihi size kalmış.
- 5 dakikanın sonunda demlenen çayı soğumaya bırakın.
- Kaynayan şeftalileri ocaktan alın.
- Şeftalileri süzgeç yardımıyla süzün ve üzerlerine bastırıp suyunu iyice sıkın. Şeftali suyunu biraz soğutun.
- Kalan şeftalileri bir tatlı için kullanabilirsiniz.
- Uygun bir sürahiye şeftali suyunu koyun.
- Üzerine soğuyan çayı ekleyin.
- Bu karışımı da soğumaya bırakın.
- Buzluktaki buz torbasını alın ve buzu çıkartın.
- Bardaklara buzları koyun ve üzerine nane ekleyin.
- Sonrasında soğuk çayı bardağa koyun.
- Nefis mi nefis, buz gibi şeftalili ice tea hazır. Afiyet olsun!