Anne sütünü arttıran gıdalar ve emziren annenin sütünü çoğaltan çorbalar nelerdir?
Anne sütünün çok daha fazla ve çok daha faydalı olmasını tetikleyen bir takım durumlar bulunmaktadır. Emziren annelerin sütünün artması için uygun gıdaların düzenli olarak tüketilmesi, annenin sütünü arttıracak çeşitli karışımların içilmesi son derece önemlidir. Emziren annelerin o dönemlerde sütü stres yahut çeşitli durumlar dolayısıyla gidebilmesi son derece mümkün olabilen bir durum olurken, yazımızın bu bölümünde anne sütünü arttıran gıdaları ve anne sütünü arttırmaya yardımcı olan çorbaları inceleme altına alacağız.
Anne sütünü arttıran gıdalar nelerdir?
Anne sütü bebeğin sağlıklı bir şekilde büyümesi için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Anne sütünü uygun yaşa kadar içebilmek, bebeğin gelişmesi açısından önemli olurken mucizevi besin kaynaklarından bir tanesidir. Uzmanların söylemlerine göre anne sütü ilk 6 ayda son derece önemli olurken, anne sütünün artmasına yardımcı olacak gıdaları şu şekilde sıralayabiliriz;
1- Tahin
İçeriğinde bol miktarda kalsiyum barındıran tahin annenin sütünün artmasına yardımcı olan oldukça güçlü bir gıdadır. Günde 2 tatlı kaşığı kadar tahin tüketmenin anne sütünü büyük ölçüde arttırmaya yardımcı olduğu bilinmektedir.
2- Kuru baklagil
Anne sütünü arttırıcı gıdaların başında gelen kuru baklagiller, son derece önemli besin kaynaklarından bir tanesidir. Yeşil mercimek, nohut, bezelye gibi gıdaların tüketilmesi anne sütünün çok daha fazla olmasına ve anne sütünün verimli olmasını sağlayan gıdalar olurken gaz probleminin oluşmasına de neden olabilmektedir. Bu durum itibarıyla kuru baklagilleri tüketirken uygun pişirme yöntemlerini tercih etmek ve yeterli miktarda tüketmek çok daha sağlıklı bir seçim olacaktır.
3- Kurutulmuş meyveler
İçeriğinde bol miktarda kalsiyum barındıran gıdaların başında gelen kurutulmuş meyveler anne sütünün artmasına yardımcı olan oldukça önemli gıdalardır. Aynı zamanda annenin sağlıklı bir durum içerisinde olmasını sağlayan kurutulmuş gıdaların yeterli ve düzenli miktarda tüketilmesi fazlasıyla önemlidir.
4- Çörek otu
Çörek otu içeriğinde bulunan bileşenler sayesinde anne sütünün artmasını sağlayan gıdaların başında gelirken, annenin büyük ölçüde sütünün artmasına ve sağlıklı bir durum içerisinde olmasına yardımcı olmaktadır. Çörek otunu yoğurdunuzun içerisine yahut yemeklerinize ilave ederek kolay bir şekilde tüketebilirsiniz.
5- Ceviz, fındık, badem
Ceviz, fındık, badem gibi yağlı kuruyemişler annenin sütünü arttıran önemli gıdalar arasında yer almaktadır. Vücudun sağlıklı ve sistematik bir şekilde çalışmasına yardımcı olan ceviz ve fındık tüketiminin yapılması aynı zamanda annenin bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olmaktadır. Her gün ara öğünlerde bir porsiyon şeklinde tüketilmesi annenin sütünün artmasını sağlayacaktır.
Anne sütünü arttıracak çorbalar nelerdir?
Emziren annelerin sağlıklı gıdaları düzenli olarak tüketilmesi son derece önemli olurken, sağlıklı bileşenlerden hazırlanan yemeklerin tüketilmesi de fazlasıyla önemlidir. Anne sütünü arttıracak gıdaların tüketilmesi bebeklerin sağlıklı bir şekilde büyümesini de ayrıca sağlamaktadır. Anne sütünü arttıracak çorba tariflerini şu şekilde sıralayabiliriz;
Malzemeler;
- 100 gram dana biftek
- 1 çay bardağı dolusu arpa
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 orta boy soğan
- 3 orta boy domates
- 2 orta boy havuç
- 4 su bardağı su
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 silme çay kaşığı tuz
- ½ çay bardağı ince kıyılmış fesleğen
Yapılışı;
İlk olarak bifteği güzelce haşlayın. Bifteği haşlama formuna yakın olduğu zaman içerisine arpayı ilave edin. Biftek haşlandıktan sonra bifteği içerisinde alın ve bifteği minik formlarda doğrayın. Doğrama işlemini tamamladıktan sonra suyun içerisine tekrar ilave edin. Akabinde havuçları güzelce soyun ve küp küp doğrama işlemini tamamladıktan sonra suyun içerisine ilave edin. Domatesleri soyduktan sonra ve çekirdekleri ayırdıktan sonra domatesleri rendeleyin. Aynı şekilde soğanın kabuklarını da soyduktan sonra güzelce rendeleyin. Rendeleme işlemlerini tamamladıktan sonra uygun bir tavanın içerisinde 1 yemek kaşığı zeytinyağını ilave edin. Tüm rendelenmiş sebzeleri soteleyin. Akabinde sotelenmiş olan tüm sebzeleri de suyun içerisine ilave ettikten sonra 20 dakika kadar pişirin.