Anne sütünü arttıran rezene çayının faydaları. Rezene çayı nasıl demlenir?

Doğada binlerce yıldır var olan ve insan sağlığı için çok faydalar barındıran bitkiler bulunmaktadır. İnsanların ilk doğa ile etkileşimi ve uyumuyla birlikte başlayan bu serüven hiç hız kesmenden günümüze kadar gelmektedir. Her geçen gün bitkilerin faydalarını biraz daha anlamakta ve ona göre yeniden araştırmalar yapmaktayız. Bu güne kadar binlerce hatta on binlerce bilimsel araştırma yapılmıştır. Ancak teknolojinin sürekli ilerlemesi ve yeni bilgilerin eski bilgilerle ilişkilendirilmesi sonucunda her bildiğimize biraz daha bir şeyler katarak ilerlemekteyiz. Bundan 10 yıl önce faydaları bilinen rezene bitkisi ile şuan bilinen faydaları arasında çok büyük farklar görmek mümkündür. Çünkü teknoloji ilerledikçe bitkilerin diline biraz daha yaklaşıyor ve faydalarını biraz daha iyi kavrıyoruz. Bu bitkiler insanın tüm sorunlarına çare olabildiklerinden tarih boyunca hep ilaçların yapımında kullanılmıştır. Günümüzde de kullandığımız pek çok bitkinin ilk kullanım amacı tıp olmuştur. Hastalıklarla ilk kez karşılaşılınca insanlar çareyi her zaman doğada bulmuştur. Doğanın sunduğu eşsiz nimetleri kullanmayı zamanla öğrenen insanlar bu bilgilerini nesilden nesile aktararak günümüze kadar gelmesini sağlamışlardır.

Her bir bitkinin ayrı bir görevi bulunmaktadır. Her hastalığa çok iyi gelen ve onun tedavisinde kullanılan bitkiler deneme yanılma yoluyla zaman içerisinde keşfedilmiş ve tüm bu gelişmeler günümüze ışık tutmuştur. Yapılan bilimsel araştırmaların en büyük kaynağı daha önceki bilgilerin varlığıdır. Yani ilerlemenin sırrı geçmişe yattığından yapılan tüm bilimsel araştırmalar önceki bilgiden hareketle yeni bir bilgi ortaya atmaktadır. Araştırmalara konu olan pek çok bitki bulunmaktadır. Bu araştırmalara konu olan bitkilerden biriside rezene bitkisi olmuştur. İçeriğindeki maddeler rezeneyi değer bitkilerden ayırmıştır. Peki, rezene bitkisi nedir? Faydaları nelerdir? Rezene çayı nasıl yapılır? Bu ve buna benzer sorular için işte detaylar…

Anavatanı Akdeniz ve Yakın Doğu olan rezene, maydanozgiller familyasına mensuptur. Ortalama olarak 2 metreye kadar büyüyen bir bitkidir. Ayrıca kokusu ve faydaları da rezeneyi çok farklı bir konuma yükseltmektedir. Besin değeri çok yüksek bir bitki olan rezene yemeklerde çok fazla kullanılmaktadır. Bunun yanında çay olarakta çok fazla tüketilmektedir. İçeriğindeki proteinler ve vitaminler sayesinde insanlar için vazgeçilmez bir bitki durumundadır. Rezene, içerinde çok fazla A ve C vitaminlerini barındırmaktadır. İnsan sağlığı açısından son derece önemli olan rezene, yemeklerde kurtularak bolca kullanılmaktadır. Besin değeri de çok yüksek olduğundan vücudu koruma konusunda çok kritik rol oynamaktadır. Ayrıca sakinleştirici bir özelliği bulunmaktadır. Yorgunluğa, strese ve yoğun kaygılara karşı çok etkilidir. Hem fiziksel olarak hem de ruhsal olarak insan sağlığına çok iyi gelmektedir.

Rezene bitkisinden en çok çay yapılmakta ve tüketilmektedir. Rezenenin yapraklarından yapılan bu çay birçok özelliğe sahiptir. Ayrıca çok pahalı olduğundan binlerce kişiye umut olmaktadır. Binlerce aile geçimini rezene çayı ile sağlamaktadır. Ekonomik değeri olan bir bitki olduğundan iç ekonomiye de çok büyük katkıları bulunmaktadır. Yapılan pek çok bilimsel araştırmaya konu olan rezene çayı faydaları ile insanları şaşırtmaktadır. Araştırmalar neticesinde rezene çayının faydaları şu şekilde özetlenmektedir;

Rezene çayının faydaları nelerdir?

• Bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.
• Kansızlığa iyi gelir.
• Cilt hücrelerinin yenilenmesini sağlamaktadır. Bu da daha güzel görünmeyi tetiklemektedir.
• Sindirimi düzenlemektedir.
• Bağırsakların daha iyi çalışmasını sağlamaktadır.
• Enfeksiyonlara karşı vücudu korumaktadır.
• Kan basıncını dengelemektedir.
• Soğuk algınlığına ve gribe iyi gelmektedir.
• Baş ağrılarına karşı çok iyi gelmektedir.
• Anne sütünü arttırma özelliği bulunmaktadır.
• Metabolizmayı hızlandırmaktadır.
• Kilo vermeye çok yardımcı olmaktadır.
• Gözlerde meydana gelen şişkinliklerin inmesini sağlamaktadır.
• Doğal bir idrar sökücüdür.
• Kasların gevşemesini ve rahatlamasını sağlamaktadır.
• Vücutta biriken toksin maddelerin (zararlı maddeler) dışarı atılmasını sağlamakta ve vücudu tüm dış uyaranlara karşı korumaktadır.
• Kabızlık ve gaz sorunlarına karşı çok etkilidir.

Rezene doğada bulunan en değerli bitkilerden birisidir. İçeriğindeki maddelerle insanlar için çok önemli roller üstlenmektedir. Pek çok hastalığa ve probleme iyi geldiğinden çok fazla kullanılmaktadır. Ekonomik olarakta değeri yüksek olan bir bitki olduğundan binlerce kişinin geçinmesini sağlamaktadır. Ülkemizde özellikle kış aylarında hastalıkların artmasıyla beraber insanların çok büyük bir kısmı doğal çaylara başvurmakta ve problemlerini tamamen doğal yollarla çözmek istemektedir. İlaçların yerini alan bu doğal ürünlerden, çaylardan biriside hiç kuşkusuz rezene çayıdır. Rezene çayı grip ve soğuk algınlığına da çok iyi gelmekte ve bu problemlerin en kısa zamanda giderilmesini sağlamaktadır. Doğada bulunan en değerli ürünlerden biri olan rezene insan sağlığı için çok büyük faydalar içerdiğinden hem yemeklerde hem de çaylarda çok fazla kullanılmaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle bilinen rezene çayı, vücudu bir koruma kalkanı gibi dış uyaranlara karşı korumaktadır. Özellikle soğuk geçen kış aylarında hastalıklara karşı çok önemli tedbirler almakta ve vücudu tam korumaktadır. Ayrıca kansızlık problemine de çok iyi geldiğinden insan sağlığını sürekli korumaktadır. Rezene çayı anneliğe yeni girmiş kadınların da en çok sevdiği ve tükettiği çayların başında gelmektedir. Çünkü çocuğun en temel besini olan sütü arttırdığından çok fazla önem arz etmektedir. Özellikle sütün azalması durumlarında bu çayın kullanılması tavsiye edilmektedir.  Üstelik doğal olduğundan herhangi bir probleme de yol açmamaktadır.

Rezene çayı cilt sağlığı için de çok önemlidir. Cildin kendini yenilemesi ve daha güzel görünmesi için destek olmaktadır. Ciltte meydana gelen pek çok sorunun çözümünde de rezene çayı çok kullanılmaktadır. Rezene çayı bağırsakların daha sağlıklı ve düzgün çalışmasını sağlamaktadır. Bu da düzenli bir sindirimin oluşmasını tetiklemektedir. Kabızlık ve gaz sorunları gibi istenmeyen pek çok rahatsızlığı yok etmekte ve vücudu korumaktadır. Rezene çayı metabolizma için de çok fazla önem arz etmektedir. Metabolizmayı hızlandırdığından kilo vermeyi de sağlamaktadır. Özellikle fazla kilolarından yakınan ve bu konuda sorunlar yaşayanlar mutlaka rezene çayına bir göz atmalıdır. Rezene çayı pek çok diyetisyenin de tavsiye ettiği ürünler arasında yer almaktadır.

Rezene çayının mucizevi faydaları saymakla bitmeyecek kadar çoktur. Bu mucizevi faydalardan biriside vücutta zamanla oluşan, biriken ve çok büyük hasarlara yol açan toksin maddeleri (zararlı maddeler) vücuttan atmasıdır. Bu insan sağlığı için çok fazla önem arz etmektedir. Çünkü vücutta biriken bu zararlı maddeler zamanla çok büyük hasarlara yol açabilmektedirler. Hatta daha fazla ileriye gidip dönüşü mümkün olmayan yollara kadar gidebilmektedir. Bu bakımdan rezene çayı çok büyük bir rol oynamakta ve vücudu temizlemektedir. Bu kadar faydası olan rezene çayı acaba nasıl yapılmaktadır? Rezene çayı için hangi malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır? İşte detaylar…

Rezene çayı nasıl demlenir?

Rezene çayının yapımı son derece kolay ve basittir. Öncelikle yapmamız gereken şey demliğe 2 çay kaşığı kadar öğütülmüş rezene tohumu ilave etmektir. Öğütülmüş rezene tohumlarına ortalama 1 bardak su ilave edin. 1 bardak su rezene çayı için en ideal ölçüdür. Ancak çok fazla yapılacaksa malzemelerde ona göre arttırılabilir. Ardından demliği ocağa alın ve kaynayana kadar ocakta tutun. Kaynama işlemi de bittikten sonra ortalama 5 dakika kadar demlenmeye bırakın. Demleme işlemi bittikten sonra çayı afiyetle içebilir ve ya servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun