Enfeksiyon hastalıklarının vücutta oluşmasına yol açan iltihaplanmalara karşı koymak için en yaygın bilinen yöntem antibiyotiklerin tüketilmesidir. Ancak bunun yanı sıra,...
Lahana Turşusu Nedir? Lahana turşusu, ülkemizde sıklıkla tüketilen ve oldukça sağlıklı bir fermente besindir. Bu turşu genellikle lahananın dış yapraklarından...
Prof. Dr. Canan Karatay, beslenme konusunda yaptığı çarpıcı açıklamalarla gündemde kalmayı sürdürüyor. Özellikle kırmızı et tüketimi konusundaki son değerlendirmeleri, sosyal...
Son dönemlerde yapılan bilimsel çalışmalar, somon balığının insan sağlığı üzerindeki faydalarını gözler önüne serdi. Marketler, pazar yerleri ve balıkçı tezgahlarından...
Vitamin ve mineral açısından zengin maden suyu, vücudun mikro ihtiyaçlarını karşılayan en büyük kaynaklardan bir tanesidir. Sindirim sisteminin düzenlenmesinden, vücudun...