Yumurta, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez öğelerinden biri olarak uzun zamandır diyetlerde yerini almaktadır. Protein açısından son derece zengin bir gıda olan...
Avokado, son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Anavatanı Meksika olan bu bitki, defnegiller familyasına ait olup,...
Vegan diyet, yalnızca bitkisel kaynaklı gıdaların tüketildiği, etik ve çevresel nedenlerle tercih edilen bir beslenme modelidir. Hayvansal gıdalardan tamamen uzak...
Limon, mutfaklarda sıkça kullanılan bir narenciye meyvesi olarak bilinir. Ancak limonun sadece suyu değil, kabuğu da birçok faydalı özelliğe sahiptir....
Enfeksiyon hastalıklarının vücutta oluşmasına yol açan iltihaplanmalara karşı koymak için en yaygın bilinen yöntem antibiyotiklerin tüketilmesidir. Ancak bunun yanı sıra,...
Prof. Dr. Canan Karatay, beslenme konusunda yaptığı çarpıcı açıklamalarla gündemde kalmayı sürdürüyor. Özellikle kırmızı et tüketimi konusundaki son değerlendirmeleri, sosyal...
Son dönemlerde yapılan bilimsel çalışmalar, somon balığının insan sağlığı üzerindeki faydalarını gözler önüne serdi. Marketler, pazar yerleri ve balıkçı tezgahlarından...