Yemek Tarifi
Taş gibi ‘yoğurt mayalamak’ isteyenler buraya. Evde yoğurt kaç saatte...
Son zamanlarda evde yiyecek ve içecek hazırlamaya olan ilginin git gide arttığı dikkatlerden kaçmıyor. Evde en çok yapılan doğal ürünlerden...
Yemek Tarifi
Lezzetli ‘köfte tarifinin’ sırları nelerdir? 42 yıllık köfteci sırlarını açıkladı
Üsküp, köfte tüketiminin en yoğun olduğu şehirlerden biridir. Adım başı köfteci dükkanlarına rastlamak mümkündür. 42 yıllık köfte ustası Bujar Ramadan,...
Yemek Tarifi
Pişi yağ çekmemesi için pişirirken nelere dikkat edilmeli? Kahvaltı sofralarının...
Bilhassa kahvaltıların en çok sevilen ve sıklıkla pişirilen ürünleri arasında yer alan pişi sofraların olmazsa olmazları arasında yer almaktadır. Bu...
Yemek Tarifi
Canan Karatay Onaylı İçecek: Ev Yapımı Vişne Hoşafı Çocukların da...
Canan Karatay’ın meyve sularına karşı belirttiği sağlık kaygılarıyla, doğal ve sağlıklı içecek arayışındayız. Evde komposto yapabileceğimizi öneriyor. İşte hem sizin...
Yemek Tarifi
McDonald’s tarzı ‘patates kızartması’ nasıl yapılır? Sokakta yenileni aratmayacak
Patates kızartması, etin, köftenin, tavuğun yanına en yakışan lezzetlerden biridir ve her yaştan insan tarafından sevilerek tüketilir. Evde yapılan patates...
Yemek Tarifi
Yıllarca yanlış pişirmişiz… Bol sulu menemenin sırrı açıklandı
Türk mutfağındaki en sevilen yemeklerden biri olan menemen, özellikle kahvaltılarda tercih edilen lezzetler arasında yer alır. Bol sulu menemen pişirmenin...
Yemek Tarifi
Aşçıların Sırrı Ortaya Çıktı: Tam Kıvamında ‘Un Helvası’ Nasıl Yapılır?
Un helvası, herkesin severek tükettiği, lezzeti ve az malzemeli yapısıyla bilinen bir tatlıdır. Ancak bu lezzetli tatlıyı tam kıvamında yapmak...
Yemek Tarifi
En sağlıklı köfteyi Canan Karatay açıkladı. Bol bol yemek gerekiyormuş
Canan Karatay, sağlık konusunda her zaman çığır açan, aykırı görüşleriyle bilinen bir isim. En sağlıklı köfteyi belirleyerek yine birçok kişinin...
Yemek Tarifi
1 Kepçesi Bile Vücudu Tüm Mikroptan Arındırıyor: Canan Karatay’ın Tavsiye...
Canan Karatay‘ın sağlıklı beslenme önerileri herkesin dilinde. Kendisi, son zamanlarda en popüler çorba olan Beyran çorbasının sağlık açısından önemini vurguluyor....
Yemek Tarifi
Mayasız Taş Gibi Yoğurt Yapmanın Püf Noktaları: 22 Yıllık Usta...
Yoğurt, Türk mutfak kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Ancak, doğal mayalı yoğurt bulmak zorlaşabilirken, evde mayasız yoğurt yapmanın püf noktalarını bilmek...