Osmanlıdan günümüze kadar ulaştı: A, D, E ve K2 vitaminlerini aynı anda barındıran tek gıda!
Her kadar son dönemlerde popüler olmuş olsa da, Ghee yağı aslında yüzyıllardır kullanılan bir yağdır. Arındırılmış tereyağı olarak da bilinen bu yağ, Anadolu ve Kafkaslarda “Sade Yağ” olarak bilinir. Ghee yağı, normal tereyağına göre daha farklı bir pişirme deneyimi sunar ve yüksek sıcaklıkta pişen yemekler için daha uygundur. Peki, Ghee yağı nedir? Nasıl yapılır? Sağlıklı […]