Yemek Tarifi

Fırından Çıkınca Kapışılacak: En Pratik Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Sarımsaklı Ekmek

Sofralarınızı lezzetle taçlandırmak ve misafirlerinize çorbaların yanında sunabileceğiniz farklı bir seçenek hazırlamak istiyorsanız, bu pratik ve lezzetli sarımsaklı ekmek tarifi tam size göre! Üstelik hazırlaması oldukça kolay. Fırından çıktığı gibi tükenmeye hazır bu tarif, herkesi kendine hayran bırakacak. İşte adım adım tüm detaylarıyla sarımsaklı ekmek yapımı:

Sarımsaklı Ekmek İçin Gerekli Malzemeler

Ana Malzemeler

  • 1 adet baget ekmeği
  • 1 baş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • Yarım su bardağı beyaz peynir
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tutam maydanoz (ince kıyılmış)

Sarımsağı Fırınlarken Kullanılacak Malzemeler

  • Zeytinyağı
  • Tuz
Sarımsaklı Ekmek
Sarımsaklı Ekmek

Sarımsaklı Ekmek Yapım Aşamaları

1. Sarımsağı Fırınlama Hazırlığı

Sarımsakları lezzetli bir şekilde hazırlamak için öncelikle bir baş sarımsağın üst kısmını dikkatlice kesin. Kestiğiniz sarımsağı alüminyum folyo içerisine yerleştirin. Üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirin ve bir tutam tuz serpin. Daha sonra folyoyu güzelce kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.

Fırınlama işlemi tamamlandığında, sarımsağı çıkararak oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Daha sonra sarımsakları sıkın; bu sayede kabuklarından kolayca ayrılacak ve yumuşacık bir kıvam alacaktır.

2. Sarımsaklı İç Harcı Hazırlama

Fırından çıkan yumuşacık sarımsakları bir tabağa alın ve üzerine 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyerek bir çatal yardımıyla iyice ezin. Bu karışıma sırasıyla kaşar peyniri rendesi, beyaz peynir, kekik, pul biber ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir şekilde karıştırarak aromatik ve lezzet dolu bir iç harç elde edin.

Sarımsaklı Ekmek
Sarımsaklı Ekmek

3. Ekmekleri Hazırlama

Baget ekmeğinizi dört eşit parçaya kesin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve dilimlenmiş baget ekmeklerini üzerine yerleştirin. Hazırladığınız sarımsaklı iç harcı ekmeklerin üzerine bolca sürerek her bir dilimi iyice kaplayın.

4. Fırında Pişirme

180 derece önceden ısıtılmış fırında ekmeklerinizi yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Bu süre zarfında ekmeklerin üstü hafifçe kızaracak ve tüm malzemeler mükemmel bir şekilde birleşecektir. Fırından çıkan sıcacık ve mis gibi kokan sarımsaklı ekmekleriniz servise hazır!

Video: HİÇ DÜŞÜNMEDEN DENEYİN 😍 Fırından Çıktığı Gibi Biten 👌🏻 Sarımsaklı Ekmek Tarifi

Servis Önerileri

Hazırladığınız sarımsaklı ekmekler, özellikle çorba çeşitlerinin yanında harika bir tamamlayıcıdır. Misafirleriniz için lezzetli bir başlangıç sunmak isterseniz domates çorbası, mercimek çorbası veya kremalı mantar çorbası gibi seçeneklerle bu ekmekleri eşleştirebilirsiniz. Ayrıca, ana yemeklerin yanında garnitür olarak da sunabileceğiniz bu tarif, sofralarınıza farklı bir boyut kazandıracaktır.

Sarımsaklı Ekmek
Sarımsaklı Ekmek

Denemeden Geçmeyin

Yukarıdaki adımları dikkatlice takip ederek kolayca hazırlayabileceğiniz sarımsaklı ekmek tarifi, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi lezzetiyle büyüleyecek. Çıtır çıtır dış yapısı ve içindeki aromatik lezzetiyle sofralarınızın yıldızı olmaya aday. Bu tarifi denemeyi sakın ihmal etmeyin!

Sarımsaklı Ekmek
Sarımsaklı Ekmek

Lezzetli Sarımsaklı Ekmek İçin Tüyolar

  • Daha yoğun bir peynir aroması için cheddar veya parmesan peyniri kullanabilirsiniz.
  • Baharat tercihinizi genişletmek için karabiber ve toz biber ekleyebilirsiniz.
  • Daha yumuşak bir sonuç elde etmek istiyorsanız, ekmeklerinizi pişirme süresini 10-15 dakika arasında tutabilirsiniz.