Sağlıklı ve kaliteli bir yaşam sürebilmek için yediğimiz, içtiğimiz tüm gıdalar son derece önemli bir faktör olurken, bu gıdaları tüketme miktarımız da bir hayli önemlidir. Kötü ve işlenmiş gıdalarla beslenilmesi kişinin tüm vücut sisteminin değişmesine neden olurken, bu gıdalar aynı zamanda organların çalışma mekanizmalarında da bir hayli düşüşün yaşanmasına neden oluyor. Bu durum itibarıyla vücudunuzu temizlemek ve hayatın içerisinde çok daha sağlıklı bir yerde olabilmek için bu gıdayı tüketmeyi kesinlikle ihmal etmeyin!

Organların yenilenmesine yardımcı oluyor!

Kişi sağlıklı bir yaşam içerisinde olabilmesi için tükettiği gıdaların içeriğine ve vücuttaki etki alanlarına yakından bakması gerekiyor. Tüketilen gıdanın içeriğinde bulunan bileşenler kişinin tüm vücut sistemini yakından ilgilendirirken, sağlıksız gıdaların tüketilmesi vücut içerisinde çeşitli problemlerin oluşmasını tetiklerken aynı zamanda organların yağlanmasına ya da yeterli eforu harcayamamasına neden olmaktadır. Uzun süre işlenmiş gıdaların tüketilmesi, karbonhidrat ağırlıklı beslenme ya da aşırı fast food sonucunda vücutta meydana gelen bu yorgunluğu atmak ve vücut sisteminin çok daha sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlayabilmek için her gün kahvaltıda tahin tüketiminde bulunmak gerekir. Tahin içeriğinde bulunan bileşenler sayesinde vücudun sağlıklı bir çalışma prensibi içerisinde olmasını sağlarken aynı zamanda, içeriğindeki bileşenler vücutta bulunan tüm toksinlerin dışarı atılmasına yardımcı olmaktadır. Susamdan elde edilen tahin, içeriğindeki sağlıklı yağlar sayesinde kişinin ihtiyacı olan pek çok minerali de bünyesinde bulundururken aynı zamanda kişinin bağışıklık sisteminin güçlenmesini de tetiklemektedir. Her sabah 1 yemek kaşığı pekmez ile karıştırarak tüketeceğiniz tahin, tüm organlarınızın çok daha sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olurken aynı zamanda gün içerisinde çok daha enerjik ve aktif bir ruh halinde olmanıza katkı sağlayacaktır. Bu durum itibarıyla tahinin faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz;

• Tahin içeriğinde bulunan mineraller sayesinde kişinin beyin sağlığını olumlu yönde etkilerken aynı zamanda beynin çok daha aktif bir şekilde çalışmasına yardımcı olmaktadır. Beyin sağlığını güçlendirmek ve yaşam içerisinde çok daha açık zihinli bir yaklaşım içerisinde olabilmek için tahini hayatınızdan eksik etmeyin.
• Tahin içeriğindeki aktif bileşenler sayesinde kalp sağlığını da büyük ölçüde koruma altına alırken, kalbin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olmaktadır. Kalp sağlığı noktasında son derece önemli olan tahini, hayatınızdan ihmal etmemeli ve yeterli, düzenli miktarda tüketmeye özen göstermeniz gerekmektedir.
• Vücutta bulunan tüm atılmasına yardımcı olan tahin, vücutta bulunan şişkinliğin geçmesine ve tüm ölü hücrelerin dışarı atılmasına yardımcı olmaktadır.
• İçeriğinde bulunan mineraller tamamıyla bağışıklık sisteminin güçlenmesini tetiklemesi dolayısıyla, her gün mutlaka tahin tüketiminde bulunmak önemlidir. Kişinin sağlığını büyük ölçüde koruma altına alan tahini hayatınızın her alanında tüketmeniz ve içeriğini genişleterek tüketmelisiniz.
• Bakır, fosfor, kalsiyum gibi bileşenlerden zengin olan tahin bu bileşenleri içerisinde bulundurması dolayısıyla kişinin kemik sağlığını büyük ölçüde koruma altına almaktadır. Kemiklerin çok daha güçlü ve sağlıklı bir durum içerisinde olmasına yardımcı olan tahini her gün düzenli olarak tüketmeyi kesinlikle ihmal etmeyin.
• Vücutta bulunan iltihabın kısa süre içerisinde vücuttan dışarı çıkmasına yardımcı olan tahin, aynı zamanda iltihap tedavisinde de kullanılmaktadır.

Besin değerleri nelerdir?

• Karbonhidrat 21.2 g
• Lif 5.0 g
• Protein 17.8
• Yağ 48.0
• Potasyum
• Kalsiyum
• Demir

Tahin Faydaları

Tahin, özellikle Ortadoğu mutfağında sıkça kullanılan bir gıdadır. Bu besin, içerisinde yüksek miktarda vitamin, mineral, protein ve sağlıklı yağlar bulundurur. Tahinin sağlık açısından birçok faydası vardır. Bu makalede, tahinin faydaları hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

Protein Kaynağı

Tahin, iyi bir protein kaynağıdır. İçerisindeki protein, kasları onarır ve yeniler. Bu nedenle, özellikle sporcular ve egzersiz yapanlar için iyi bir besindir.

Mineral ve Vitamin Deposu

Tahin, mineral ve vitamin deposudur. İçerisindeki kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor, potasyum ve çinko gibi mineraller, kemik sağlığı, enerji üretimi, sinir fonksiyonları, bağışıklık sistemi ve kan hücrelerinin oluşumu gibi birçok fonksiyon için önemlidir. Ayrıca, B1, B2, B3, B5 ve B6 gibi B vitaminleri de bulunur.

Kalp Sağlığı

Tahin, kalp sağlığı için de faydalıdır. İçerisindeki sağlıklı yağlar, kan basıncını düzenler ve kalp krizi riskini azaltır. Ayrıca, tahin içerisinde bulunan lignanlar, LDL kolesterolünün oksidasyonunu engeller ve arterlerin tıkanmasını önler.

Sindirim Sağlığı

Tahin, sindirim sağlığı için de faydalıdır. İçerisindeki lifler, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık gibi sindirim sorunlarının önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, tahin içerisinde bulunan fosfor, sindirim enzimlerinin üretimine yardımcı olur.

Kemik Sağlığı

Tahin, kemik sağlığı için de faydalıdır. İçerisindeki kalsiyum, kemiklerin güçlenmesine ve osteoporoz gibi kemik hastalıklarının önlenmesine yardımcı olur.

Kan Şekeri Kontrolü

Tahin, kan şekeri kontrolü için faydalıdır. İçerisindeki lifler, kan şekeri seviyesinin hızlı bir şekilde yükselmesine neden olmaz ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur.

Kanser Riskini Azaltır

Tahin, kanser riskini azaltır. İçerisinde bulunan lignanlar, kanser hücrelerinin büyümesini önler ve kansere karşı koruyucu etki gösterir.

Cilt Sağlığı

Tahin, cilt sağlığı için de faydalıdır. İçerisindeki E vitamini, cildin nemlendirilmesine yardımcı olur ve ciltteki kırışıklıkların önlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, tahin içerisindeki yağlar, cildin beslenmesine yardımcı olur ve ciltteki inflamasyonu azaltır.

Sağlıklı Bir Atıştırmalık

Tahin, sağlıklı bir atıştırmalıktır. İçerisindeki protein, lif ve sağlıklı yağlar, uzun süreli tokluk hissi sağlar ve aşırı yeme ihtiyacını azaltır.

Tahin Nasıl Tüketilir?

Tahin, birçok yemeğe eklenerek tüketilebilir. Humus, baba ganuş ve tahinli pekmez gibi tariflerde kullanılabilir. Ayrıca, tahin, ekmek üzerine sürülebilir veya smoothie ve yoğurt gibi tariflere eklenebilir.

Özet

Tahin, sağlık açısından birçok fayda sağlayan besinlerden biridir. Protein kaynağı, mineral ve vitamin deposu, kalp sağlığı, sindirim sağlığı, kemik sağlığı, kan şekeri kontrolü, kanser riskini azaltma, sağlıklı bir yağ kaynağı, cilt sağlığı ve sağlıklı bir atıştırmalık olması gibi birçok faydası bulunmaktadır. Tahin, farklı yemeklerde kullanılabilen bir besindir ve kolaylıkla tüketilebilir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için tahinin tüketimi önerilmektedir.

Sonuç

Tahin, sağlık açısından birçok fayda sağlayan bir besindir. İçerisindeki protein, mineral, vitamin ve sağlıklı yağlar, birçok fonksiyon için önemlidir. Tahin, kalp sağlığı, sindirim sağlığı, kemik sağlığı, kan şekeri kontrolü, kanser riskini azaltma, cilt sağlığı ve sağlıklı bir atıştırmalık olması gibi birçok fayda sağlar. Tahin, farklı yemeklerde kullanılabilecek bir besindir ve kolaylıkla tüketilebilir.