Kahvaltılarınızı Şölene Çevirecek Pratik Pizza Böreği Tarifi
Kahvaltı, günün en önemli öğünü olduğu kadar en keyifli anlarından biri de olabilir. Özellikle hafta sonları, sevdiklerimizle birlikte oturduğumuz kahvaltı masalarının dolu dolu ve renkli görünmesini hepimiz isteriz. Bu nedenle, hazırlaması hem pratik hem de lezzet bakımından oldukça zengin bir kahvaltı böreği tarifi ile karşınızdayız: Pizza tadında kahvaltı böreği! Kısa sürede hazırlanan ve sofranızın yıldızı olacak bu börek, hem sizin hem de misafirlerinizin favorisi haline gelecek. Şimdi gelin, bu nefis böreğin tarifine birlikte göz atalım.
Pizza Tadında Kahvaltı Böreği İçin Gerekli Malzemeler
Malzemeler
- 1 adet yufka
- Sıvı yağ (Kızartmak için)
İç Harcı İçin:
- 100 gram sucuk (Doğranmış)
- 1 adet yeşil biber (Küçük küçük doğranmış)
- 1 adet domates (Küp küp doğranmış)
- Bir tutam maydanoz (İnce kıyılmış)
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Pul biber (Arzuya göre)
- Tuz (Arzuya göre)
Üzeri İçin:
- 1 adet yumurta (Çırpılmış)
- Galeta unu
Pizza Böreğinin Yapılışı
- İç Harcın Hazırlanması: İlk olarak iç harcı hazırlamak için derin bir kaseye doğranmış sucuk, yeşil biber, domates ve maydanozu ekleyin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini, kekiği, pul biberi ve tuzu ilave ederek güzelce karıştırın. Tüm malzemelerin iyice birbirine karıştığından emin olun.
- Yufkanın Hazırlanması: Hazırladığınız iç harcı bir kenara alarak tezgaha yufkayı serin. Yufkayı önce dört eşit üçgen parçaya bölün. Bu parçalar, böreklerinizi sarmak için ideal büyüklükte olacaktır.
- İç Harcın Yufkaya Eklenmesi: Yufka parçalarının geniş kısımlarına hazırladığınız iç harçtan yeterli miktarda koyun. Daha sonra, yufkayı çok sıkı olmayacak şekilde kare biçiminde sarın. Aynı işlemi tüm yufka parçaları için tekrarlayın.
- Böreklerin Panesi: Hazırladığınız börekleri önce çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın. Bu adım, böreklerin dışının çıtır çıtır olmasını sağlayacak.
- Kızartma: Bir tavaya bolca sıvı yağ ekleyip ısıtın. Yağ iyice ısındığında, börekleri tavaya yerleştirip her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın. Kızartma işlemi sırasında böreklerin eşit şekilde pişmesine dikkat edin.
- Servis: Kızaran böreklerinizi kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını süzdürün. Ardından sıcak olarak servis edin. Dilimleyerek ya da bütün halinde, dilediğiniz şekilde sunabilirsiniz.
Video: PİZZA TADINDA Pratik Kahvaltı Böreği Tarifi ⏰
Tam bir lezzet şöleni olan bu tarifi denedikten sonra bize teşekkür edeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun…
Neden Pizza Tadında Kahvaltı Böreği?
Bu nefis börek tarifi, pizza tadını kahvaltı sofranıza taşıyarak klasik lezzetlere alternatif oluşturuyor. İçerisindeki sucuk, kaşar peyniri ve baharatlarla zenginleşen bu tarif, hem pratik yapılışı hem de lezzetiyle hafta sonu kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Üstelik, evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz için oldukça ekonomik ve zahmetsiz!
Afiyet Olsun!
Bu lezzetli böreği hazırlarken mutfakta geçirdiğiniz kısa sürede ortaya çıkan harika sonuç, sizi ve sevdiklerinizi mutlu edecek. Özellikle çocukların da çok seveceği bu börek tarifini bir kez denedikten sonra, kahvaltı sofralarınızda sıkça yer vereceksiniz. Şimdiden afiyet olsun!
