Yemeklere lezzet katan ve ülkemizin yemek kültürünün vazgeçilmez ir parçası olan soğanlar hem lezzetli hem de sağlıklı gıdalardırlar. Sürekli olarak yemeklerde kullanılan ve hatta bazı durumlarda tedavi amaçlı tercih edilen soğanların acı olanları yenildiğinde ise midemiz kötü yönde etkileyebiliyor. Acı soğanın bıraktığı tat ve mideye olan etkilerinden kaçınmak için soğanın yenmede önce acısının alınması gerekiyor. […]