Yaşam

Ayçiçek yağının ömrü uzun mu? Ayçiçek yağının ömrü ve muhafazası

  • Mart 21, 2023
  • 0 Yorum

Yaptığımız her yemeğin içerisinde kullandığımız ve son zamanlarda fiyat değişimi ile gündemden düşmeyen Ayçiçek yağı yemeklerde birincil yağ kullanımı olarak ön planda. Ülkemizde daha çok Trakya Bölgesi’nde yetiştirilen ayçiçeği bitkisinden elde edilen Ayçiçek yağı ne kadar fiyat değişimi gösterse de her mutfakta yerini almaya devam edecek gibi görünüyor. Peki her yemeğe kullandığımız bu yağ sağlıklı […]

Yaşam

Ayçiçek yağı bozulur mu?

  • Ekim 19, 2022
  • 0 Yorum

Gıdaların doğru bir şekilde muhafaza edilmeleri, raf ömürlerinin uzun olmasını büyük ölçüde tetikleyen durumların başında yer almaktadır. Yanlış saklama ürünlerin kısa süre içerisinde bozulmasını tetikleyen durumlar arasında yer alırken, son dönemlerde arama motorlarında sıklıkla aratılan başlıklardan bir tanesi şüphesiz ayçiçek yağı gelmektedir. Ayçiçek yağının bozulup bozulmayacağı merak edilen konular arasında yer alırken tüm detayları yazımızdan […]