Kırmızı pancar, ıspanakgiller (Amaranthaceae) familyasına ait, içeriğindeki besin maddeleriyle insan sağlığına önemli katkılar sağlayan değerli bir kök sebzedir. Özellikle son yıllarda sağlık bilincinin artmasıyla birlikte pancarın tüketimi de hızla yaygınlaşmıştır. Besin değeri açısından oldukça zengin olan kırmızı pancar, hem mutfakta hem de alternatif tıp alanında sıkça tercih edilmektedir. Kırmızı Pancar Nerede ve Nasıl Yetişir? Kırmızı […]