Ramazan ayının bitmesine yaklaşık 4 gün kala sahurda farklı lezzetler arıyorsanız oldukça güzel bir tarifle karşınızdayız. Kısa süre içerisinde hazırladığınız puf puf kabaran böreği, sahurda tüketirken kendinizden geçecek ve uzun süre tok kalacaksınız. İşte sodalı olan o eşsiz böreğin tüm sırları… Malzemeler; 5 adet yufka Sosu için; 1 adet yumurta 4 yemek kaşığı yoğurt 100 […]
Sabah kahvaltılarında çıtır çıtır tadıyla ağızlarda bir şölen yaratan, öğle sohbetlerini daha keyifli kılan ve tadı ile herkesi mest eden küt böreği, çoğunlukla pastanelerden satın alma yolu ile tükettiğimiz bir yemek. Ama artık durum değişecek gibi duruyor. Dışarıdan sıcak sıcak yetişerek almaya çalıştığımız ve sıcak iken alamadığımızda üzüldüğümüz küt böreğini evde hem pratik hem lezzetli […]
Fırından çıktığı andan itibaren itinayla tüketmeye başlyacağınız ve kısa süre içerisinde poğaçadan eser kalmayacak harika bir tarif sizlerle. Tüm poğaça tariflerinin benzersiz doku ve lezzetiyle geride bırakan puf poğaça kendisine hayran bırakacak. Oldukça basit yapımı ve yeme zevki yüksek lezzetiyle gelin bu poğaçayı hazırlamaya başlayalım… Malzemeler; 1 paket yaş maya (42 gr) 1 su bardağı […]
Son dönemlerin en popüler yemekleri arasında yer alan meşhur Adana böreğini evde kısa süre içerisinde hazırlayabilir aynı zamanda lezzetli bir tarife ulaşabilirsiniz. Evde hazırladığınız Adana böreğine siz ve sevdikleriniz hayran kalacak. Komşularınız sizden tarif isteyecek. İşte meşhur Adana böreği… Malzemeler; 16 adet baklavalık yufka 2 adet yufka 2 adet yumurta 1 su bardağı süt (200 […]
Su böreği yapmak, bize zahmetli gelse de bu tarif ile su böreği yapmaya doyamayacaksınız. Hazır yufka ile yapabildiğiniz bu su böreği, kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek ve sürekli olarak su böreği yeme isteğinizi kabartacak. Bu yazımızda sizlere en pratik su böreğinin nasıl yapılacağından bahsettik. Su böreği hazırlayabilmek için gerekli malzemeler şunlardır: 6 yufka Sosu için 1/2 su […]
Çok fazla uğraş gerektirmeden ama aynı zamanda bir o kadar da lezzetli bir börek arıyorsanız çözümü bu tarifte. Herhangi bir uğraş gerektirmeden 5 dakikada hazırlayabileceğiniz baklavalık yufkadan çıtır çıtır böreğinize tüm misafirleriniz mest olacak. Yapmaya ve yemeye doyamadığımız bu tarifi diğer börek tarifleriyle asla aynı kefeye koymayın. İşte çıtır çıtır lezzet şöleni yaşatan o tarif… […]
Hint mutfağında Samosa diye bilinen bu börek, kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olabilir. Çıtır çıtır yapısı ile herkesin beğeneceğinden emin olduğumuz bir börek ile karşınızdayız. Yapımı oldukça pratik ve kolay olan bu börek, iç harcı ile sizleri şaşırtacak. Bu yazımızda sizlere Hint mutfağının en büyük lezzetlerinden biri olan Samosa’nın nasıl yapılacağından bahsettik. Hint böreği yapabilmek için şu […]
Sabah kahvaltısında ya da çay sohbetlerinin yanında iyi giden börekleri yapmak, oldukça kolay. Evdeki malzemeler ile ekonomik bir şekilde yapılan bu börekler, hem lezzetli hem de pratik oluyor. Bu yazımızda sizlere, pratik peynirli börek tarifi vereceğiz. Peynirli börek yapabilmek için şu malzemelere ihtiyaç duyacaksınız: 6 adet yufka İçi için Peynir Maydanoz Böreğin sosu için: Yarım […]
Sabah kahvaltısında lezzetli bir börek yemek isteyenler için harika bir tarifle geldik. Oldukça kısa süre içerisinde hazırlayabileceğiniz bu börek için ekstra bir malzemeye ihtiyacınız bulunmuyorken, lezzetine doyamayacaksınız. Yağ çekmeyen ve çıtır çıtır olan puf börek için kolları sıvayabilirsiniz… Malzemeler; 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz […]
Türk kültüründe böreğin yeri ayrı. Her yörenin kendine özgü bir börek çeşidi bulunmaktadır. Bu böreklerin farklılıkları olsa da lezzet konusunda hepsi birbirinden iyi. Ülkemiz insanının en en sevdiği börekleriden biri olan su böreği, yumuşacık katları ile ağızlarda lezzet şöleni yaratıyor. Ancak bu yazımızda sizler için yalancı su böreğinin nasıl yapıldığını anlattık. Yalancı su böreği hazırlayabilmek […]
