Gününüzü nasıl geçirdiğinizin yanı sıra, ne içtiğinizin de önemi büyüktür. Her gün yeterli miktarda su içmek sağlıklı bir yaşamın temel unsurlarından biridir. Ancak bazen sıradan suyun tadı size hitap etmeyebilir. İşte bu noktada Canan Karatay ve limonlu su devreye giriyor! Canan Karatay uzun yıllardır sağlıklı beslenme üzerine araştırmalar yapmakta ve önerileriyle birçok insanın yaşam kalitesini […]
Canan Karatay‘ın sağlıklı beslenme önerileri herkesin dilinde. Kendisi, son zamanlarda en popüler çorba olan Beyran çorbasının sağlık açısından önemini vurguluyor. Karatay, sağlıklı beslenmenin ekmeksiz, şekersiz ve unlu mamullerden uzak durmaktan geçtiğini ifade ederken, aynı zamanda Gaziantep’in yöresel çorbası Beyran’ı sabahları tüketmenin faydalarını anlatıyor. Beyran Çorbasının Yapılışı: İçerikleri ve Tarifi Beyran çorbası, bir dizi önemli malzemeyi […]
Ünlü doktor Canan Karatay, mutfak temizliğinde sünger kullanımının sağlık riskleri üzerine çarpıcı açıklamalarda bulunmuştur. Canan Karatay’ın belirttiği gibi, sünger yerine bez kullanımının önemi büyüktür. Bu detaylı makale, Canan Karatay’ın önerilerine ve detaylarına odaklanmaktadır. Canan Karatay’ın Sünger Yerine Bez Kullanma Önerisi Canan Karatay, evlerimizde temizlik için sünger yerine bez kullanılmasını tavsiye etmektedir. Kendi uygulamalarını da bizimle […]
Çay, günlük yaşamımızda sıklıkla tükettiğimiz bir içecek. Ancak Prof. Dr. Canan Karatay, çayın doğru tüketilmediğini ve bu nedenle zararlı olabileceğini belirtti. Bu yazıda, Canan Karatay’ın çay tüketimiyle ilgili görüşlerini ve limonlu çayın faydalarını ele alacağız. Çayın Yanlış Tüketimi ve Zararları Canan Karatay, yıllardır yapılan en büyük yanlışın çayın yanlış tüketimi olduğunu vurgulamakta. Çayın içinde yüksek […]
Canan Karatay, Türkiye’nin önde gelen beslenme ve sağlık uzmanlarından biridir. 80 yaşında olmasına rağmen sağlıklı yaşam ve beslenme tavsiyeleriyle sürekli gündemde kalmayı başaran Karatay, bu sefer gençlik fotoğraflarıyla gündemde. Yıllar önce katıldığı bir televizyon programında gençlik fotoğraflarını yayınlayan Karatay’ın 22 yaşındaki halleri sosyal medyada gündem oldu. Canan Karatay’ın Gençlik Yıllarındaki Fotoğrafları Canan Karatay‘ın 58 yıl […]
Prof. Dr. Canan Karatay, beslenme konusundaki çığır açan tavsiyeleriyle adından sıkça söz ettirir. Karatay’ın son dönemde ön plana çıkan önerisi, ekmek yerine ceviz tüketilmesi oldu. Bu öneri, bilimsel çalışmalarla da desteklenmiştir. Ceviz Tüketimini Neden Öneriyoruz? Ekmek tüketimi yerine ceviz, fındık, fıstık ve badem gibi kuruyemişlerin tüketilmesi öneriliyor. Bu tür kuruyemişler, bol miktarda sağlıklı yağ içerirler. […]
Canan Karatay, sağlıklı çorba tüketiminin öneminin altını çizerek, doğru çorba tarifini paylaştı. Yıllardır çorba konusunda yanlış bilinenleri doğrulamak için bu bilgileri sundu. Çorba Hazırlığında Yapılan Sıklıkla Rastlanan Hatalar Çorba yapımında yapılan yanlışları aydınlatan Canan Karatay, çorbanın içerisinde bulunan vitaminlerin kaybolmaması adına çorbanın orta ya da kısık ateşte pişirilmesinin gerekliliğini vurguladı. Çorbanın pürüzsüz olması adına blender […]
Sabah kahvaltıları, günün en önemli öğünlerinden biri kabul edilir ve hafta sonları sevdiklerimizle keyifli kahvaltı sofraları kurarız. Bu sofraların vazgeçilmez yiyeceklerinden biri de zeytindir. Ancak, Prof. Dr. Canan Karatay’ın yaptığı açıklamalar zeytin tüketimiyle ilgili bilinmeyen gerçekleri ortaya çıkardı ve sağlığımızı riske atan yanlışlarımızı gözler önüne serdi. Zeytinin Tuzunu Çıkarmayın! Çoğumuz, zeytinleri sudan geçirip tuzunu çıkararak […]
Doğal gıdalardan zengin beslenmeyi savunan ve işlenmiş, rafine gıdaların tüketimine karşı çıkan Canan Karatay, sağlıklı yaşam ve uzun ömür için önemli tavsiyelerde bulunuyor. İşte Karatay’ın önerdiği besinler ve bu besinlerin sağlık açısından faydaları. 1. Anadolu’da Yaygın Bir Besin: Kavurma Canan Karatay, Anadolu’da sıklıkla tüketilen bir besini önererek “Bunu yiyen dinç olur, 90 yaşına kadar yaşar” […]
Akşam yemeklerimizin vazgeçilmezi olan çorbalar için yorumlarda bulunan Prof. Dr. Canan Karatay, gençlik iksiri olarak adlandırdığı çorbayı açıkladı. Bu çorbanın her derde deva olduğunu belirten Canan Karatay, sağlıklı kalabilmek ve yaşlılık etkilerini en aza indirmek isteyen insanların bu çorbayı sıklıkla tüketmesi gerektiğini belirtti. Bu çorba ile bağışıklık sistemini güçlendirirken aynı zamanda kansere karşı büyük bir […]
