Kekik, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak yetişen, birçok kişi tarafından tanınan ve yüzyıllardır sağlık yararları için kullanılan bir bitkidir. Hem mutfaklarda hem de tıpta önemli bir yere sahiptir. Bu bölgedeki ılıman iklim, kekik bitkisinin büyümesi için ideal bir ortam sunar; bu da onun lezzetini ve şifalı özelliklerini artırır. Kekik Bitkisinin Özellikleri Kekik, Thymus cinsine ait […]
Göz altı torbaları, estetik kaygıların yanı sıra, bazen sağlık problemlerinin habercisi olabilir. Birçok insan, yaşla birlikte göz altı torbalarının belirginleştiğini fark eder. Ancak bu durumun altında yatan nedenler daha karmaşık olabilir. Göz altı torbalarının oluşumunda başlıca iki etken vardır: genetik faktörler ve yaşlanma etkileri. Genetik Faktörler Genetik, göz altı torbalarının oluşumunda önemli bir rol oynar. […]
Anavatanı Akdeniz ve Batı Asya olan melisa otu, nanegiller familyasına mensup çok yıllık bir bitkidir. Tarih boyunca sağlık, kozmetik ve mutfak alanında yaygın olarak kullanılan bu bitki, özellikle Akdeniz ikliminin etkili olduğu bölgelerde bol miktarda yetişmektedir. Ülkemizde de genellikle Akdeniz Bölgesi’nde doğal olarak bulunur. Melisa otunun özellikle ilaç yapımında çok eski bir geçmişe sahip olması, […]
Çay, kültürümüzün vazgeçilmez bir parçasıdır. Her gün keyifle içtiğimiz çayın, demlikte kalan kısmını genellikle kullanışsız bulur ve çöpe atarız. Ancak bu oldukça yaygın olan davranışın aslında çok büyük bir yanılgı olduğunu biliyor muydunuz? Çay demlerini dökmek yerine, onları farklı amaçlar için kullanarak birçok fayda sağlayabilirsiniz. Evde ve kişisel bakımda kullanabileceğiniz çay demleri, doğal bir çözüm […]
Çay, günlük yaşantımızda en çok tükettiğimiz içeceklerden biri olup, birçok kişi için vazgeçilmezdir. Ancak, çayın lezzeti kadar yaygın olan bir diğer durum da çay lekeleridir. Özellikle ansızın dökülen çay, kıyafetlerde, halılarda ve mobilyalarda kalıcı lekelere yol açabilir. Bu lekelerin yüzeyde kuruması ise onları çıkarmayı daha da zorlaştırabilir. Bu makalemizde, kurumuş çay lekelerinin nasıl çıkarılabileceğini adım […]
Cilt bakımı konusunda öncü durumunda olan Uzak Asya halkının yıllardır sır gibi sakladığı cilt bakım tavsiyeleri son yıllarda yavaş yavaş sır olmaktan çıkıyor. Hem ekonomik hem de pratik küçük hamleler ile uzun yıllar gençliklerini korumayı başaran Uzak Asya halkı olan Kore halkının kullandığı basit bir yöntemi taklit ederek kısa sürede gençliğinize gençlik katabilirsiniz. Hem de […]
Türkiye’nin en çok tüketilen içeceği olan çayla ilgili yanlış bir şey yapıyoruz. Ve bunu yaptığımız için de aslında kansere karşı savaşan bir içecek olan çay, bu kez de yanlış demleme yüzünden kansere davetiye çıkarıyor. O yüzden doğru bir demleme ile çayın yararlarını görebilirsiniz. Peki çay demlemenin püf noktası nedir? Çayı yakmamak birinci hedefimiz olmalı… Sevilen […]
Ülkemizde birden fazla çeşidi her gün demlenen ve muhabbet arasında, sabah kahvaltılarında, akşam oturmalarında ya da dilediğiniz herhangi bir anda tüketilebilen çaylar hem kültürümüzün hem de tiryakiliğimizin bir parçası. Ancak severek tükettiğimiz ve her an elimizde bir bardakla gezme isteği uyandıracak kadar lezzetli olan bu içeceklerin tüketilmesi konusunda oldukça ince hususlar var. Çayı doğru tüketmediğiniz […]
Bilhassa kahvaltıların olmazsa olmaz içeceklerinden bir tanesi olan siyah çay, zevkli içişinin yanı sıra vücuda da inanılmaz faydaları bulunan oldukça mucizevi bir besin kaynağıdır. Yeterli ve dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlık için herhangi bir tehdit uyandırmayan siyah çayın tüketim miktarına dikkat etmeniz önemlidir. Haberimizin bu bölümünde siyah ve yeşil çayın faydaları ve zararlarını Prof. Dr. […]
Türk kültürünün vazgeçilmez öğelerinden bir tanesi olan siyah çay; sabah, öğle, akşam fark etmeksizin günün her saatinde tüketilmesiyle meşhur bir içecektir. Sudan sonra en çok tüketilen içecek olan çay; Türkiye olarak, dünya çapında kişi başına tüketilen çay miktarının büyük bir çoğunluğunu karşılamaktadır. Yaz, kış fark etmeksizin tüketilen siyah çayın birbirinden farklı birçok faydası bulunmaktadır. Karadeniz […]
