Türkiye’nin en çok tüketilen içeceği olan çayla ilgili yanlış bir şey yapıyoruz. Ve bunu yaptığımız için de aslında kansere karşı savaşan bir içecek olan çay, bu kez de yanlış demleme yüzünden kansere davetiye çıkarıyor. O yüzden doğru bir demleme ile çayın yararlarını görebilirsiniz. Peki çay demlemenin püf noktası nedir? Çayı yakmamak birinci hedefimiz olmalı… Sevilen […]
Ülkemizde birden fazla çeşidi her gün demlenen ve muhabbet arasında, sabah kahvaltılarında, akşam oturmalarında ya da dilediğiniz herhangi bir anda tüketilebilen çaylar hem kültürümüzün hem de tiryakiliğimizin bir parçası. Ancak severek tükettiğimiz ve her an elimizde bir bardakla gezme isteği uyandıracak kadar lezzetli olan bu içeceklerin tüketilmesi konusunda oldukça ince hususlar var. Çayı doğru tüketmediğiniz […]
Bilhassa kahvaltıların olmazsa olmaz içeceklerinden bir tanesi olan siyah çay, zevkli içişinin yanı sıra vücuda da inanılmaz faydaları bulunan oldukça mucizevi bir besin kaynağıdır. Yeterli ve dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlık için herhangi bir tehdit uyandırmayan siyah çayın tüketim miktarına dikkat etmeniz önemlidir. Haberimizin bu bölümünde siyah ve yeşil çayın faydaları ve zararlarını Prof. Dr. […]
Türk kültürünün vazgeçilmez öğelerinden bir tanesi olan siyah çay; sabah, öğle, akşam fark etmeksizin günün her saatinde tüketilmesiyle meşhur bir içecektir. Sudan sonra en çok tüketilen içecek olan çay; Türkiye olarak, dünya çapında kişi başına tüketilen çay miktarının büyük bir çoğunluğunu karşılamaktadır. Yaz, kış fark etmeksizin tüketilen siyah çayın birbirinden farklı birçok faydası bulunmaktadır. Karadeniz […]
Çay Türk kültürü için en önemli içeceklerden bir tanesidir. Bununla birlikte farklı kültürlerde de çayla karşılaşabilmek mümkündür. Çay çok fazla tüketilen bir içecek olmasının yanı sıra, doğru bir şekilde demlenmediği zaman bazı sağlık sorunlarına neden olabilir. Doğru bir çay demleme yöntemi sayesinde lezzetli bir çay içebilmek mümkündür. Çok fazla tüketilen çay, kanser ya da diyabet […]
Yatmadan önce bir fincan çay içmek, günün yorgunluğunu ve stresini atmamıza yardımcı olur. Ancak kekik çayı içmek, sadece ruh hali için değil aynı zamanda vücudunuzun sağlığı için de oldukça faydalıdır. Kekik çayı özellikle gece yatmadan önce içildiğinde, bedensel yorgunluğu alır ve daha rahat uyumanıza yardımcı olur. Ama sadece bu kadar değil, kekik çayının bağışıklık sistemini […]
Çayı severiz. Türkiye, yılda kişi başı en çay tüketilen ülke konumunda. Kahvaltıda, dost muhabbetlerinde, kafelerde bolca tüketilen çayın inanılmaz bir faydasını duyunca çok şaşıracaksınız. 3 günde 60 bardak çay içiyorsanız tabi… Çay artık, ayranla birlikte neredeyse Türklerin milli içeceği. Tüketmeyen neredeyse yok. Herkes bir şekilde sabah kahvaltısında, öğlen yemek arasında, akşamları yatmadan önce mutlaka tüketiyor. […]
Çay ve kahve, ülkemizde sürekli olarak tüketilen içeceklerdendir. Bununla birlikte bazı insanlar, sudan çok çay ve kahve tüketmektedir. Ancak suya hayat kaynağı demekteyiz ve insan vücudunun da yüzde 70’i sudan oluşmaktadır. Bu yüzden de su tüketmek, insanlar için oldukça önemli. Fakat su yerine kahve ve çay içilir mi sorusu gündemde. Bu yazımızda sizlere suyun yerini […]
Sıcak yaz günleri gelmişken, soğuk ve serinletici içecekler çokça tercih edilmeye başlandı. Çeşitli içecekler yerlerini alırken, buz gibi ice tea tarifleri evde yapılmaya başlandı. İşte evde kolaylıkla yapabileceğiniz lezzetli ve ferah şeftalili ice tea tarifi. Malzemeler 3 adet şeftali 1 çay bardağı şeker 5 su bardağı su Çay için 2 adet demlik poşet çay 2 […]
Dut Yapraklarının Faydaları Dut yaprakları, sağlık açısından birçok faydaya sahiptir. İşte bunlardan bazıları: Anti-inflamatuar etkiler: Dut yaprakları, vücutta inflamasyonu azaltmaya yardımcı olan anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu, özellikle eklem ağrıları, romatizmal rahatsızlıklar ve kas ağrıları gibi durumlar için faydalı olabilir. Kan şekerini düzenleme: Dut yapraklarının kan şekerini düşürücü etkisi vardır. Bu, şeker hastaları için özellikle faydalı olabilir. Dut […]
