Çikolatanın Bilinmeyen Yönleri: Mutluluk Hormonundan Kalp Sağlığına
Çikolata, tarihin tozlu sayfalarından günümüze kadar uzanan lezzet yolculuğuyla dünya genelinde vazgeçilmez bir gıda maddesi olmuştur. İlk olarak yaklaşık 4000 yıl önce Orta Amerika topraklarında, Aztekler ve Mayalar tarafından tüketilen çikolata, zamanla kıtalar arası bir serüven yaşamış ve modern dünyamızın en sevilen tatlarından biri haline gelmiştir. Peki, çikolatanın kökeni, faydaları ve insan yaşamındaki önemi hakkında […]