Beslenme Kasım 16, 2024

Antioksidan Bakımından Zengin Besinleri Tüketmek Neden

Yaşam Kasım 16, 2024

Resimlere İlk Bakışta Ne Gördüğünüz Kişiliğinizi

Sağlık Kasım 12, 2024

Zerdeçal Maskesi ile Cilt Problemlerine Son!

Yaşam Kasım 9, 2024

Evinizde Fare Olduğunu Nasıl Anlarsınız? İşte

Zeytinlik Mahallesi, Yakut Sok 36 Bakırköy – İstanbul / Türkiye

[email protected]

Soru.tr - Sorularınıza detaylı cevaplar > Cevaplar > çorba
Yayla Çorbası Yemek Tarifi

Yayla Çorbasının Yanına Hangi Yemekler Gider? En İyi Eşlikçiler

  • Eylül 30, 2024
  • 0 Yorum

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yayla çorbası, hemen hemen her yörede farklı isimlerle de anılabilmektedir. Yoğurdun hafifliği ve nane ile pul biberin aromasıyla birleşen yayla çorbası, akşam yemeklerinde sıklıkla tercih edilen başlangıçlardan biridir. Yayla çorbasının yanına hangi yemeklerin yakışacağı konusunda fikir sahibi olmak, sofralarımızı zenginleştirmeye yardımcı olabilir. İşte yayla çorbasının yanına yakışacak yemekler ve […]

Devamı
Püf Noktası

Mercimek Çorbasını Tekrar Isıtmak Tehlikeli mi? Çorbayı Tekrar Isıtıp Hayatınızdan Olmayın

  • Eylül 29, 2024
  • 0 Yorum

Günlük yaşantımızda, pişirilen yemeklerin fazla gelmesi durumunda ertesi güne bırakılması oldukça yaygındır. Özellikle mercimek çorbası gibi çabuk ısıtılabilir ve lezzetini koruyan yiyecekler, genellikle tekrar sofralarımızda yerini alır. Ancak bu alışkanlık, düşündüğümüz kadar masum olmayabilir. Uzmanlar, özellikle çorba gibi yemeklerin tekrar ısıtılmasının ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor. Kişi sayısından fazla pişirilen yemekler, herkesin evinde ertesi […]

Devamı
Yemek Tarifi

Mercimek çorbasının yanına ne gider? Mercimek çorbasının eşsiz faydaları ve yapmanın püf noktaları

  • Temmuz 30, 2023
  • 0 Yorum

Mercimek çorbası hemen hemen her evde, haftada 2 ya da 3 defa pişen ve ev halkının da severek tükettiği bir çorba olarak karşımıza çıkıyor. Ancak her yemek ve her çorba belirli yemekler ile birlikte çok daha lezzetli olabiliyor. B vitamini bakımından oldukça zengin olan mercimek çorbasının yanına hangi yemeklerin gidebileceğini, bu yazımızda sizler için derledik. […]

Devamı
Beslenme

Vücudun bağışıklık sistemini güçlendiriyor! Haftada en az 1 kez tüketin

  • Temmuz 29, 2023
  • 0 Yorum

Vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesine bir hayli etkileri olan bu gıdanın tüketilmesi son derece önemlidir. Kişinin tüm hastalıklardan korunmasına yardımcı olan ve mikroplara karşı büyük bir savaş içerisinde olmasını sağlayan bu gıdayı haftada en az 1 kez tüketmeye özen göstermeniz son derece önemlidir. Son dönemlerin en popüler gıdalarından bir tanesi olan ve etkileri sahiden inanılmaz olan […]

Devamı
Yaşam

Yazın da çorba içilir mi demeyin. İşte yazın içilen çorbanın faydaları

  • Temmuz 23, 2023
  • 0 Yorum

Kış aylarının vazgeçilmez lezzeti olan çorbalar kişinin içini ısıtan aynı zamanda karnının doymasına yardımcı olan oldukça sağlıklı bir yemek olurken, yaz aylarının gelmesiyle ve sıcakların başlamasıyla birlikte çorbalar yerini daha soğuk ve aperatif yemeklere bırakıyor. Oysa yazın çorba içmek insan sağlığına büyük ölçüde sağlık depolayan bir durum olurken, kişinin çok daha sağlıklı olmasına yardımcı olmaktadır. […]

Devamı
Yaşam

Mercimek Çorbasının Lezzetini Üçe Katlayan Malzeme ve Püf Noktaları… İşte Lokanta Ustalarının Sırrı

  • Temmuz 11, 2023
  • 0 Yorum

Mercimek çorbası, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Pek çok aşçı ve lokanta ustası, mercimek çorbası yaparken bazı özel malzemeler ve püf noktalar kullanarak çorbanın lezzetini üçe katlamaktadır. İşte, lokanta ustalarının mercimek çorbasını daha lezzetli hale getiren sırları ve püf noktaları: Kullanılacak Suyun Önemi Çorba yaparken kullanılacak suyun kalitesi, çorbanın lezzetini doğrudan etkiler. Lokanta ustaları, çorba […]

Devamı
Yemek Tarifi

1 Kepçesi Bile Vücudu Tüm Mikroptan Arındırıyor: Canan Karatay’ın Tavsiye Ettiği Çorba

  • Haziran 22, 2023
  • 0 Yorum

Canan Karatay‘ın sağlıklı beslenme önerileri herkesin dilinde. Kendisi, son zamanlarda en popüler çorba olan Beyran çorbasının sağlık açısından önemini vurguluyor. Karatay, sağlıklı beslenmenin ekmeksiz, şekersiz ve unlu mamullerden uzak durmaktan geçtiğini ifade ederken, aynı zamanda Gaziantep’in yöresel çorbası Beyran’ı sabahları tüketmenin faydalarını anlatıyor. Beyran Çorbasının Yapılışı: İçerikleri ve Tarifi Beyran çorbası, bir dizi önemli malzemeyi […]

Devamı
Beslenme

Hazır çorbalar zararlı mı?

  • Haziran 14, 2023
  • 0 Yorum

Hazır çorbalar, hayatımızın hızlı akışı içinde pratik bir yemek alternatifi olarak sıkça tercih ediliyor. Ancak, bu kolay hazırlanabilen ürünlerin sağlığımıza zararları hakkında söylentiler de dolaşıyor. Hazır çorba tüketimiyle ilgili gerçekten ne kadar bilgimiz var? Beslenme uzmanlarına göre, bu ürünlerin bazı riskleri var ve ortalama tüketim miktarı da zarar düzeyinde olabilir. Bu nedenle, bu yazımızda hazır […]

Devamı
Beslenme

Meğer yıllardır yanlış biliyormuşuz… Canan Karatay doğru çorba pişirmenin sırrını verdi

  • Mayıs 23, 2023
  • 0 Yorum

Canan Karatay, sağlıklı çorba tüketiminin öneminin altını çizerek, doğru çorba tarifini paylaştı. Yıllardır çorba konusunda yanlış bilinenleri doğrulamak için bu bilgileri sundu. Çorba Hazırlığında Yapılan Sıklıkla Rastlanan Hatalar Çorba yapımında yapılan yanlışları aydınlatan Canan Karatay, çorbanın içerisinde bulunan vitaminlerin kaybolmaması adına çorbanın orta ya da kısık ateşte pişirilmesinin gerekliliğini vurguladı. Çorbanın pürüzsüz olması adına blender […]

Devamı
Yemek Tarifi

30 yaş üstüne müjde! Canan Karatay’ın ‘gençlik iksiri’ dediği çorba nasıl yapılır?

  • Mayıs 11, 2023
  • 0 Yorum

Akşam yemeklerimizin vazgeçilmezi olan çorbalar için yorumlarda bulunan Prof. Dr. Canan Karatay, gençlik iksiri olarak adlandırdığı çorbayı açıkladı. Bu çorbanın her derde deva olduğunu belirten Canan Karatay, sağlıklı kalabilmek ve yaşlılık etkilerini en aza indirmek isteyen insanların bu çorbayı sıklıkla tüketmesi gerektiğini belirtti. Bu çorba ile bağışıklık sistemini güçlendirirken aynı zamanda kansere karşı büyük bir […]

Devamı