Beslenme

Antioksidan Bakımından Zengin Besinleri Tüketmek Neden Önemli?

  • Kasım 16, 2024
  • 0 Yorum

Antioxidantlar, sağlığımız için kritik bir öneme sahip olan doğal bileşenlerdir. Günümüzün hızla değişen yaşam şartları ve beslenme alışkanlıkları, serbest radikallerin vücudumuzda daha fazla üretilmesine yol açmaktadır. Her gün tükettiğimiz meyve ve sebzeler, bu serbest radikallere karşı savaşan antioksidanlar açısından zengin kaynaklar sunar. Peki, antioksidanlar gerçekten bu kadar faydalı mı? İşte bu sorunun cevabı üzerine detaylı […]

Yemek Tarifi

Soya Fasulyesi Salatası ile Sağlıklı Bir Adım Atın: Besleyici ve Doyurucu Tarif

Sofraların vazgeçilmezlerinden olan salatalar, sağlıklı ve besleyici içerikleriyle her öğünde tercih edilen bir yiyecek haline gelmiştir. Giderek artan sağlıklı beslenme trendiyle birlikte, soya fasulyesi salatası da popülaritesini artırmaktadır. Hem doyurucu olması hem de sağlık açısından sunduğu faydalarla soya fasulyesi, sofralarımızda hak ettiği yeri bulmaktadır. Peki, soya fasulyesi salatası nasıl yapılır ve sağlık üzerindeki faydaları nelerdir? […]

Beslenme

100 yaşına kadar ‘yaşamak’ artık hayal değil. Ömrü en çok uzatan besin hangisi?

  • Nisan 30, 2023
  • 0 Yorum

Yaşam süresini etkileyen faktörler arasında genetik ve çevresel unsurlar bulunurken, beslenme düzeni de büyük öneme sahiptir. Uzun ömürlü insanların yaşadığı “Mavi Bölge” olarak adlandırılan bölgelerdeki beslenme alışkanlıklarını inceleyerek sağlıklı yaşamın sırlarını keşfedebilirsiniz. Mavi Bölge: Uzun Ömürlü Bölgeler ve Beslenme Dünyanın en sağlıklı bölgeleri olarak bilinen “Mavi Bölge” kavramı, 5 farklı bölgede yaşayan ve en uzun […]

Beslenme Yemek Tarifi

Kuru fasulye gaz yapmasını nasıl engelleyebilirsiniz? Bunu uygulayın gaz yapmasın

  • Mart 4, 2023
  • 0 Yorum

Türk mutfağının en sevilen lezzetleri arasında yer alan fasulye yemeği, sevilen bir yemek olmasının yanı sıra aynı zamanda gaz problemi yaşanılmasına neden olan bir baklagil türüdür. Pilav ve cacık ile harika bir üçlü olan fasulyenin gaz problemini ortadan kaldırmak için belli başlı hususların uygulanması önemlidir. Bu hususların başında kullanılan baharatlar ve pişirme metotları gelmektedir. Protein […]

Yemek Tarifi

Kuru fasulyenin yanına ne gider?

  • Aralık 4, 2022
  • 0 Yorum

Ülkemizin milli yemeği diyebileceğimiz kuru fasulye, her evde haftada en az 2 kere yapılan bir yemektir. Bu yazımızda sizlere Kuru fasulyenin yanına ne gider? Sorusunu cevapladık. Kuru fasulyenin yanına ne gider? Kuru fasulye genel olarak soğan ve salça ile yapılmaktadır. Opsiyonel olarak birkaç farklı baharat katıp, damak zevkinize göre kuru fasulyeyi yapabilirsiniz. Kuru fasulye lif […]