Kuşburnu, doğanın bize sunduğu en faydalı ve besleyici meyvelerden biridir. Yüksek antioksidan içeriği, vitamin ve mineral zenginliği ile özellikle kış aylarının vazgeçilmezidir. C vitamini, E vitamini ve beta karoten açısından zengin olan kuşburnu, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmede büyük rol oynar. Ayrıca kuşburnunun hem meyve olarak tüketimi hem de marmelat şeklinde hazırlanıp sofralara getirilmesi mümkündür. Bu […]
Lezzetli ve bir o kadar faydalı muzu sevmeyen yoktur. Oldukça popüler olan muz, pek çok tarife de lezzet katıyor. Tadı son derece güzel bu meyveyi yedikten sonra kabuğu çöpe atılıyor. Kabuğunun faydalarını ve kullanım alanlarını öğrenenlerin bir daha asla çöpe atmayacak. Öyle ki, faydalarını sıralarsak, muzun kabuğu meyvesi ile yarışacak durumda. İşte her derdin devası […]
Saçlarını uzatmak ve Rapunzel gibi upuzun saçlara sahip olmak pek çok kadının hayalidir. Saçlara yapılan boya, şekillendirme ve diğer pek çok yıpratıcı işlem nedeniyle saçlar kırılır, dökülür ve parlaklığını yitirir. Saçların dilenen formda ve sağlıkta olması için de düzenli bir şekilde ihtiyaç dahilinde saçları kestirmek gerekir. Peki, saçlar ne sıklıkla kestirilmelidir ve saç kestirmenin saça […]
İnsanlı tarihi boyunca bitkilerin tedavi amaçlı kullanıldığını bilmekteyiz. Geçmişte hem medikal hem de beslenme amaçları ile toplanana ve kullanılan bitkiler son yüzyılda ise yerlerini kimyasal ürünlere bırakmışlardı. Ancak son yıllarda sağlıklı yaşam alışkanlıklarının tekrar popüler olması ile birlikte bitkiler sağlıklı yapıları ile yeniden ön plana çıkmaya başladı. Son yıllarda adı sıkça duyulmaya başlayan ve uzmanlar […]
İnsa hayatının devamlılığı için hava kadar su da gereklidir vücudumuzun yüzde 75 kadarını oluşturan ve aynı zamanda düzenli tüketmemiz gereken suyu hazır olarak satın aldığımızda ise şişelerin üzerinde belirli bir pH seviyesi görürüz. Her marka suya göre pH seviyesi farklıdır. Şebeke suyu da hazır sular gibi kendisine göre bir pH seviyesine sahiptir ve bu da […]
Geçmiş yıllarda çokça kullanılan fakat günümüzde ismi biraz daha az duyulmuş olan bazı besinleri hayatlarımıza dahil ederek bu besinlerin faydalarından yararlanabiliriz. Mutfaklarda kullanmaya pek alışık olmadığımız ancak faydaları saymakla bitmeyen besinlerin tüketilmesi son yılların en yaygın trendi sağlıklı yaşam akımı ile yeniden artmaya başladı. Bu kapsamda adını tekrar duymaya başladığımız besinlerden biri olan demirhindi meyvesini […]
Son yılların en popüler trendi sağlıklı yaşam alışkanlıkları kapsamında insanlar hayatlarını daha sağlıklı ve daha uzun yaşamak için belirli alışkanlıklar edinmeye başladılar. Geçmişte hem tedavi hem de gündelik ihtiyaç karşılama amaçları bakımından çokça kullanılan bazı doğal gıdalar ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları bu şekilde yeniden hayatımıza dahil olmaya başladı. Sağlıklı yaşam kapsamında edinilen alışkanlıklardan biri olan […]
Eskiden evlerinde bitki olanların daha çok hatırlayacağı bir bitki olan paşa kılıcı, botanik kültürünün son yıllarda popülerlik kazanması ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları ile birleşmesi sonrasında çokça tercih edilmeye başlanan bitkiler arasında yer alıyor. Uzun ve yayvan yaprakları ile kılıcı andıran görüntüye sahip olan paşa kılıcı hemen hemen herkesin bir kez gördüğü fakat pek hatırlayamadığı bitkilerden […]
Anadolu coğrafyasında önemli bir kültür ögesi ve tüketim ürünü olan pekmez, farklı gıdaların ezilmesi ve kaynatılması ile elde edilir. Bu şekilde elde edilen pekmez daha çok meyvelerden yapılır ve tatlı bir aroması vardır. En tatlı pekmez türü üzüm pekmez olarak bilinirken, dut pekmezi ise daha ekşimsi ve acımsı bir tada sahip olması ile bilinir. Tatları […]
Yıllardır pek çok derde deva olan papatya çayı birçok kişi tarafından sıklıkla tercih edilir. Sağlığına çok faydalı olan papatya çayı, birçok hastalığa şifa niteliği taşır. Hem hazırlanışı hem de temin etmesi son derece kolay olan papatya çayı, sayısız faydaya sahip olması ile öne çıkıyor. Peki, papatya çayının faydaları nelerdir? Papatya çayı nasıl demlenir? Tüm bu […]
