Galeta unu, yemeklerde sıkça kullanılan ve özellikle kızartmalara çıtır bir doku kazandıran un çeşitlerinden biridir. Ancak bazı durumlarda, galeta unu kullanımı yemeklerde istenmeyen kokulara neden olabilir ve bu durumdan rahatsız olanlar için alternatifler aranır. Galeta unu yerine kullanabileceğiniz birçok farklı malzeme vardır ve bu malzemeler sayesinde galeta ununun işlevini aynı şekilde yerine getirebilirsiniz. Bu yazımızda, […]