Gaziantep’e özgü bir yemek olup, Gaziantepliler tarafından çok sevilen ve tüketilen bir kebaptır. Yapımı basittir. Çok zaman harcamaya gerek kalmaz. Canınız ne zaman istiyorsa pratikçe yapılabilir. Bu güzel yemeğin ilginç de hikâyesi vardır. Ayrıca yemeğin içerisinde sarımsak bulunuyor. Sarımsak yemeğin güzelliğine güzellik katıyor. Yerken sarımsak ağzınıza dahi gelmez çünkü lezzetiyle meşgulsünüzdür. Sıcak sunulan bir ana […]
Ev hanımlarının olduğu kadar, çalışan kadınların da en büyük derdi “Bugün ne pişirsem?” sorusudur. Türk mutfağında çeşit çeşit yemek vardır ancak her birinin yapılışı çok da kolay sayılmaz. Özellikle misafir ağırlanacak günlerde imdadınıza yetişecek nefis bir kebap tarifimiz var. Bu yemeği yiyen misafirleriniz mutlaka mutlu olacak ve tarif soracaklar. İşte nefis mi nefis, doyurucu mu […]
Yemek yemeyi sevmeyen yoktur. Yaşamak için ihtiyaç duyduğumuz bu eylem, bizler için daha çok bir keyfe dönüştü. Kalabalık sofralarda leziz yemekler yemenin tarifi imkansızdır. Bu yemeklerden bir tanesi kağıt kebabı. Kağıt kebabı toplumumuzda oldukça sevilen bir yemektir. Peki, kağıt kebabını hiç tavuklu yapmayı ve yemeyi denediniz mi? Cevabınız hayırsa, mutlaka deneyin deyip tarife geçelim. Malzemeler […]
