Kefir, binlerce yıllık geçmişiyle Kafkas coğrafyasından tüm dünyaya yayılan, besin değeri oldukça yüksek ve sağlığa faydaları saymakla bitmeyen bir içecektir. İçerdiği probiyotikler, vitaminler ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren kefir, aynı zamanda sindirim sistemini düzenler ve enerji verir. Peki, bu mucizevi içeceği evde yapmaya ne dersiniz? Yazımızda kefir yapımının detaylarını ve dikkat edilmesi gereken püf […]
Hamilelik süreci, anne adaylarının hem kendi sağlıklarını hem de bebeklerinin gelişimlerini korumak için oldukça dikkat etmeleri gereken özel bir dönemdir. Bu süreçte bazı gıdalar, genel olarak sağlıklı kabul edilse dahi, anne ve bebek için risk oluşturabilir. Hamilelik sürecinde kefir gibi probiyotik içerikli besinlerin tüketimi konusunda doğru bilgiye ulaşmak ve hangi gıdalardan uzak durulması gerektiğini bilmek […]
Bağırsaklarımız sağlığımız ile aslında bildiğimizden çok daha fazla bağlantılı. Vücudumuzda metabolizmamızın düzenli çalışması, sindirimin hızlı gerçekleşmesi ve hatta ruh halimizin daha dengeli olması için bile bağırsaklarımızın düzenli ve dengeli çalışması gerekiyor. Bağırsaklarımızın çalışmasına zarar verecek herhangi bir şey tüketmemiz halinde ise bu faydalara ulaşamadığımız gibi, tersi yönde etkilemiş oluyoruz. Doğru gıdanın tüketilmesi ile birlikte ise […]
Kilo vermek için yapmamız gereken birkaç önemli detay var. Bu detayları kolaylıkla yapabilmenizi sağlayan yöntemler mevcut. Düzenli beslenme ve kalori açığı yaratmak. Sağlıklı besinler tüketerek, vücuda doğru oranda vitamin ve mineral almanız gerekmektedir. Bu yüzden de beslenme alışkanlığınıza eklemeniz gereken bazı besinler mevcut. Bu besinler, tüketildiği takdirde vücuda yeterli oranda vitamin ve mineral alımı yapılabiliyor. […]
Sağlık dolu bir besin olarak kefir probiyotik yapısı ile tüketen herkese sağlıklı bir yaşam sunan başka bir süt ürünü. Yağ yakımını arttıran ve kas parçalanma hızını destekleyerek daha hızlı ve daha dengeli vücut şekli kazanmaya yardımcı olan kefir aynı zamanda protein deposu olması sayesinde sporcu bireylerin vazgeçilmez gıdaları arasında yer almaktadır. Spor için önemli bir […]
Süt ürünleri sahip oldukları sağlıklı yapı sayesinde tarih boyunca insanlığa sağlıklı bir yaşamın kapsısını aralamıştır ve bu durum günümüzde hala devam ediyor. Düzenli olarak süt ve süt ürünleri tüketen bireylerin diğer bireylere göre daha sağlıklı oldukları gözle görülen bir gerçek iken, süt ürünler arasında en sağlıklısı olarak nitelendirilen kefiri düzenli bir şekilde tüketmek ise başlı […]
