Beslenme

Hafızayı güçlendiren ‘mucizevi baharatlar’ hangileri? Zerdeçal, safran ve kimyon

  • Haziran 26, 2023
  • 0 Yorum

Türk mutfağında sıklıkla kullanılan bazı baharatların hafızayı koruyan ve güçlendiren özelliklere sahip olduğu bilimsel araştırmalarla ortaya çıktı. İşte hafızanızı güçlendirmek için tüketmeniz gereken baharatlar ve bu baharatların faydaları. Gençlerde Hafıza Sorunlarının Nedenleri Son yıllarda, gençlerde de hafıza sorunları giderek artmaktadır. Bu sorunların nedenleri arasında sağlıksız beslenme alışkanlıkları, uyku bozuklukları, vitamin eksiklikleri ve depresyon gibi sorunlar […]

Beslenme

Her gün tüketiyoruz ancak faydalarını bilmiyoruz. Kimyonun mucizevi faydaları nelerdir?

  • Aralık 8, 2022
  • 0 Yorum

Mutfakların eksilmeyen baharatı: Kimyon Kimyon hemen hemen her evde bulunan ve yemeklerin olmazsa olmazı konumunda olan bir baharattır. Yemeklere kattığı tatla adından sıklıkla söz ettiren kimyon geçmişten günümüze pek çok alanda kullanılmıştır. Tıp alanında da oldukça yaygın bir şekilde kullanılan kimyon son zamanlarda yemeklere oldukça fazla kullanılan bir baharat haline gelmiştir. Kendisine has tadı ve […]