Kinoa sağlık ve beslenme konularında oldukça popüler hale gelmiş bir tahıl. Ancak sadece popüler değil, aynı zamanda etten 25 kat daha fazla protein içeren bir bitkisel kaynak olarak da ön plana çıkıyor. Bu yazıda, kinoa’nın protein içeriği ve demir değerlerini zirveye çıkaran özellikleri hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz. Hazırsanız, süper tahıl kinoa’ya bir göz atalım. […]