Güzellik Nisan 4, 2025

Evde Doğal Yollarla Saç Gürleştirme: Etkili

Sağlık Nisan 4, 2025

Dil Çatlaması Neden Olur? Hangi Vitamin

Sağlık Nisan 4, 2025

Bacak Kramplarına Son: Gece Krampı Neden

Rüya Tabiri Nisan 4, 2025

Rüyada Baklava Yemek Ne Anlama Gelir?

Zeytinlik Mahallesi, Yakut Sok 36 Bakırköy – İstanbul / Türkiye

[email protected]

Soru.tr - Sorularınıza detaylı cevaplar > Cevaplar > kıyma
Kıyma Püf Noktası

Acil Yemek Hazırlamanız Mı Gerekiyor? Kıymayı Dakikalar İçinde Çözmenin Yolları

  • Şubat 15, 2025
  • 0 Yorum

Mutfağımızda sıkça kullandığımız kıyma, özellikle dondurulmuş haldeyken yemek hazırlık sürecini zorlaştırabilir. Acil bir misafir geleceğinde ya da yemek vaktine yetişmek için hızlı bir çözüm arıyorsanız, donmuş kıymayı güvenli ve etkili bir şekilde nasıl çözeceğinizi bilmek büyük önem taşır. Kıymanın çözülme sürecinde bakteri üretimini önlemek ve lezzet kaybını engellemek için bazı pratik yöntemler bulunmaktadır. İşte, kıymanın […]

Devamı
Yemek Tarifi

Beyti Kebabı Sevenlere: Ustalıkla Hazırlanan Ev Tarifi

  • Aralık 5, 2024
  • 0 Yorum

Beyti kebap, Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biridir ve adeta bir ziyafet klasiği olarak sofralarımızı süsler. Geleneksel olarak restoranlarda servis edilen bu nefis yemeği, artık evinizde de kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Sizlere, kebapçıları kıskandıracak detaylı bir tarif sunuyoruz. Hazırsanız başlayalım! Sarma Beyti Kebabı İçin Gerekli Malzemeler Köfte İçin 400 gr dana kıyma 1 adet yumurta 1 diş […]

Devamı
Yemek Tarifi

Evde daha sağlıklı sucuk nasıl yapılır? Sucuk için gerekli malzemeler

  • Kasım 10, 2024
  • 0 Yorum

Sabah kahvaltısı günün en önemli öğünü olarak bilinmektedir. Gerçekten de sabah kahvaltısını yapanla yapmayan arasında çok büyük farklar gözlemlenmiştir. Sabahları yeni güne daha dinç ve daha enerjik başlamak için günün ilk öğünü mutlaka atlanmamalıdır. Çünkü gece boyu her şeyi sindiren vücut yeni güne yeni besinlere başlama ihtiyacı duymaktadır. Vücudun ayakta kalabilmesi ve yaşamsal fonksiyonlarının çalışabilmesi […]

Devamı
Kıyma Püf Noktası

Kıyma Çözüldükten Sonra Kaç Gün Dayanır?

  • Eylül 22, 2024
  • 2 Yorum

Kurban bayramı sonrasında veya et alışverişlerinde kıyma ve kuşbaşı haline getirilen etlerin doğru şekilde muhafaza edilmesi, sağlığımız açısından son derece önemlidir. Donmuş etlerin çözülmesiyle birlikte, etin bakterilerle daha fazla temas etme ihtimali artar ve bu durum, kıymanın daha kısa sürede bozulmasına yol açabilir. Bu nedenle, çözülmüş kıymanın kaç gün dayanabileceği, hangi şartlarda daha uzun süre […]

Devamı
Yemek Tarifi

Lezzetin Doruk Noktası: Soslu Rosto Köfte Nasıl Yapılır?

  • Eylül 21, 2024
  • 0 Yorum

Rosto köfte, Türk mutfağında kendine sağlam bir yer edinmiş, hem doyurucu hem de besleyici özellikleriyle ön plana çıkan bir köfte türüdür. Bir diliminde hem et hem sebze bulunması sayesinde et ve sebze yemeklerinden alınabilecek besin değerlerini bir arada sunar. Bu nedenle özellikle ev yemeklerinde ve davet sofralarında sıkça tercih edilen bir yemektir. Peki, rosto köfte […]

Devamı
Yemek Tarifi

Sokak köftecilerinin sır gibi sakladığı köfte tarifi

  • Mart 10, 2024
  • 0 Yorum

Türk kültüründe köftenin yeri oldukça fazla. Özellikle pikniklerde mangal yapılacaksa, ilk tercih edilen yiyecek köfte oluyor. Bununla beraber herkesin çok sevdiği bu köfteyi yapmak, baştan sona oldukça kolay ve pratiktir. Bu yazımızda sizlere nasıl sokak köftecileri gibi köfte yapabileceğinizi anlattık. Mangal tadındaki köftemiz için gerekli malzemeler şunlardır: 1 adet yumurta 1 adet soğan 2 diş […]

Devamı

Buzlukta donmuş kıymayı çözdürenler dikkat! Bunu yaparsanız sağlığınız elden gidebilir

  • Haziran 30, 2023
  • 0 Yorum

Buzlukta donmuş kıymayı çözdürme yöntemi, sağlığımızı tehlikeye atabilir. Bu blog yazısında, bu konuda yapılan araştırmaların sonuçlarına dayanarak, sağlığımızı korumak için nasıl bir yol izlememiz gerektiği üzerinde duracağız. Unutmayın, sağlığınız sizin elinizde! Buzlukta donmuş kıymayı çözmek Buzlukta donmuş kıymanın hızlı bir şekilde çözülmesi pratik olabilir, ancak sağlık açısından büyük bir risk taşır. Buzlukta hızlı çözme yöntemleri, […]

Devamı

Köftem Pek İyi Olmuyor Diyenler için: Çok Daha Lezzetli Köfte Yapmanın Püf Noktaları

  • Mayıs 21, 2023
  • 0 Yorum

Eğer “Köftelerim neden istediğim kadar lezzetli olmuyor?” diye düşünüyorsanız, sizinle mükemmel bir köfte tarifinin yanı sıra daha lezzetli köfte yapmanın sırlarını paylaşacağız. Kıymayı iki kez çektirmeniz ve kıymayı kuzu ve dana karışımı olarak kullanmanız, köftenin çok daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. İşte hem tavada hem de fırında hazırlayabileceğiniz iki farklı köfte tarifi. Tavada Köfte Tarifi Malzemeler: […]

Devamı

Kıyma ve sucuk alırken dikkat! Halk sağlığını tehlikeye atan ‘hileler’ nasıl yapılıyor?

  • Nisan 20, 2023
  • 0 Yorum

Ramazan ayı sebebiyle artan et tüketimi ve buna bağlı olarak kıyma ve sucuk gibi et ürünlerine olan talep ile ilgili uzmanlar uyarılarda bulunuyor. Bu yazıda, sektörde yaşanan hileler ve insan sağlığına olabilecek tehditlere dikkat çekeceğiz. Et Tüketiminde Hileli Ürünlerin Yaygınlaşması Tarım ve Orman Bakanlığı’nın sürekli olarak denetim yaptığı gıda piyasalarında, özellikle Ramazan ayı nedeniyle artan […]

Devamı
Yemek Tarifi

Piştiği gibi bitiyor! Enfes rulo kıymalı patates nasıl yapılır?

  • Mart 2, 2023
  • 0 Yorum

Yemek hazırlarken süre bazen uzun olabilir ve uzun süre mutfakta kalacak vaktiniz olmayabilir. Aniden yapmanız gereken bir akşam yemeği olduğunda ya da karnınız çok acıktığında leziz bir yemek istediğiniz zaman, yardımınıza koşacak bazı tarifler vardır. Bu tarifleri uyguladığınız zaman ise mutfağınızdan gelen nefis kokular sizi şaşırtacak. Mutfaklarınızda kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve pişirildiği gibi bitecek olan kıymalı […]

Devamı