Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kuru fasulye, lezzeti ve besin değerleriyle sofralarımızın baş tacıdır. Ancak birçok kişi, kuru fasulye tükettikten sonra yaşadığı gaz problemleri nedeniyle bu besini tüketmekten çekinmektedir. Oysa ki bazı pratik yöntemler ve pişirme teknikleri sayesinde bu sorunun üstesinden gelmek mümkündür. Biz de bu yazımızda kuru fasulyenin gaz yapmasını engellemek için uygulanabilecek en […]