Sebzelerin pişirilip pişirilmemesi, bazen büyük farklar yaratır. Aslında, bazı durumlarda pişirme işlemi, bazı özelliklerin gelişmesine katkıda bulunurken, diğer durumlarda besin değerlerinin azalmasına neden olur. Bu yazıda, domates tüketiminin en doğru ve etkili yöntemlerine odaklanarak, bugüne kadar yanlış bildiğimiz gerçekleri sizlerle paylaşıyoruz. Domates Tüketimi ve Yaygın Yanılgılar Domates gibi sebzeler, hem çiğ hem de pişmiş olarak […]