İran topraklarına özgü olan menengiç ağacı kahve yapımında en çok tercih edilenler listesinde yer almaktadır. Sakız ağacıgiller familyasına mensup olan bu ağaç İran topraklarının hiç şüphesiz en çok sevilen ağaçlarından birisidir. Anavatanı İran olan bu değerli ağaç, bugün dünyanın pek çok farklı noktasında yetişmektedir. Özellikle ülkemizde de çok fazla yetiştirilen menengiç ağacından kahve yapılmakta ve […]