Bael meyvesi, Hint yarımadası ve Sri Lanka başta olmak üzere Güneydoğu Asya’da yetişen, sağlık açısından sayısız faydası bulunan kutsal bir meyvedir. Rutaceae familyasına mensup bu meyve, bilimsel adıyla Limonia Acidissima, hem alternatif tıpta hem de modern bilimde dikkat çeken özelliklere sahiptir. Doğal antioksidan özellikleri ve zengin besin değerleri sayesinde insan sağlığı için çok önemli bir […]
Kilo aldıran meyveler, özellikle yüksek şeker ve kalori içeriği bulunan, vücuda fazladan enerji sağlayan besinlerdir. Bu meyveler, sağlıklı bir şekilde kilo almak isteyenler için önemli birer alternatif sunar. Among the commonly consumed kilo aldıran meyveler: Muz: Yüksek karbonhidrat ve şeker içeriğiyle zengin bir enerji kaynağıdır. Hurma: Doğal bir şeker kaynağı olan hurma, kalorisi yüksek bir […]
Mandalina, yalnızca lezzetiyle değil, aynı zamanda büyüleyici kokusuyla da dikkat çeken bir meyvedir. Mandalina kabuğu, içerdiği uçucu yağlar sayesinde ferahlatıcı ve canlandırıcı bir aromaya sahiptir. Bu özel koku, evlerinizi mis gibi yapmanın yanı sıra ruh halinizi de olumlu etkileyebilir. Çocukluk döneminde, mandalina kabuklarını sobanın üzerine bıraktığınızda yayılan o eşsiz kokuyu hatırlayan çok kişi vardır. Bu […]
Frenk üzümü, Taşkırangiller familyasına ait, Latince adı Ribes Rubrum olan bir bitki türüdür. Bu meyve, esas olarak Batı Avrupa kökenli olsa da, dünya genelinde birçok farklı bölgede yetiştirilmektedir. Türkiyede ise özellikle Doğu Kuzey ve Orta Anadolu’nun yüksek kesimlerine özgü olarak doğal şekilde bulunur. Frenk üzümü, göz alıcı görünümü ve lezzeti ile dikkat çeken ufak, yuvarlak meyveler üretir. […]
Bağırsaklarımız sağlığımız ile aslında bildiğimizden çok daha fazla bağlantılı. Vücudumuzda metabolizmamızın düzenli çalışması, sindirimin hızlı gerçekleşmesi ve hatta ruh halimizin daha dengeli olması için bile bağırsaklarımızın düzenli ve dengeli çalışması gerekiyor. Bağırsaklarımızın çalışmasına zarar verecek herhangi bir şey tüketmemiz halinde ise bu faydalara ulaşamadığımız gibi, tersi yönde etkilemiş oluyoruz. Doğru gıdanın tüketilmesi ile birlikte ise […]
Acai meyvesi, Güney Amerika’nın yağmur ormanlarına özgü olan bir meyvedir. Portakal gibi bileşenler karşılaştırıldığında, acai meyvesi yüksek yağ oranına ve düşük şeker miktarına sahiptir. Bu, acai meyvesini diğer meyvelerden farklı bir yere koyar ve birçok önemli faydası olduğunu gösterir. Acai Meyvesinin Özellikleri ve Kökeni Acai meyvesi, Brezilya’da yetişir ve brezilya halkı tarafından uzun yıllardır tüketilmektedir. Burkina […]
Meyveler vitamin ve mineral açısından oldukça değerli besin kaynaklarından bir tanesidir. Tüketilen meyveler vücuda büyük ölçüde sağlık depolarken oluşabilecek hastalıklarında aynı zamanda önüne geçmektedir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sisteminin güçlü olmasını sağlamaktadır. Bazı meyveleri tüketirken kabuğuyla tüketilmesi gerektiğini dile getiren uzmanlar, tüketilmeyen meyve kabuklarının da çöpe atılmaması gerektiği yönünde açıklamalarda bulunmaktadırlar. Peki, […]
Erik, herkesin çok sevdiği ve kısa süre için bizimle olduğundan çok değerli bir meyvedir. Mayhoş tadı, kalorisinin az olması onu çekici yapan özelliklerden. Ayrıca içerdiği A,B,C ve E vitaminleri sağlık için de oldukça faydalıdır. Tezgahlarda çoktan yerini alan erik uzun süredir yüksek fiyatıyla gündemdeydi. Bu sefer konu, erikle ilgili yanlış bilinenler. Erikle ilgili yanlış bilinenleri […]
İncir, sene içerisinde çok kısıtlı bir dönemde yiyebildiğimiz ve bu nedenle çok değerli olan bir meyvedir. Kuru ve taze formu olan incirin çok sayıda faydası var. Bunca faydası olan bir meyveyi yememek elbette ki olmaz. İşte, yarın hemen manavdan incir almanız için nedenler. İncirin faydaları İncirin içinde yüksek miktarda potasyum bulunur. Ayrıca yağ oranın az […]
Çok bilinmeyen çarkıfelek meyvesi, ülkemizde de pek yetiştirilmez. Ancak aslında oldukça faydalı bir meyvedir. Özellikle de gözler için faydalı olan bu meyve, mümkün olduğunca tüketilmelidir. Yetiştirilmesine kıştan başlanır. Çiçekleri ilkbahar mevsiminde açmaya başlar. Haziran ve temmuz aylarında olgunlaşır ve tekrar çiçeklenir. Sonbahar mevsiminde meyve vermeye başlar. Kırmızı ya da pembe çiçekleri vardır. Yaprakları ise koyu […]
