Türk mutfağı, zengin yemek çeşitliliğiyle dünya çapında ün kazanmış bir kültüre sahiptir. Ancak, sağlıklı olarak tüketildiği düşünülen bazı yemekler, tekrar ısıtıldığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Isıtma işlemi, bazı besinlerde toksik bileşenlerin açığa çıkmasına neden olarak sindirim sistemi problemleri, zehirlenme ve hatta uzun vadede kansere varan olumsuz etkiler yaratabilir. Bu nedenle, bazı yiyecekleri tekrar tekrar […]