İstenmeyen tüyler, birçok birey için estetik bir sorun olmanın ötesinde, bazen kendine güveni bile etkileyebilecek bir durum yaratır. Gelişen güzellik anlayışıyla birlikte, hem kadınlar hem de erkekler için istenmeyen tüylerden kurtulmak gün geçtikçe daha da önemli hale gelmiştir. Peki, istenmeyen tüylerin nedenleri nelerdir? İstenmeyen Tüylerin Nedenleri İstenmeyen tüylerin ortaya çıkmasının birkaç nedeni vardır. Bu nedenler […]
Kuru baklagiller, mutfaklarımızda sıklıkla tercih edilen, sağlık açısından önemli faydalar barındıran besin gruplarının başında gelir. Özellikle çocukların beslenmesinde önemli bir yer tutan kuru baklagiller, dengeli ve sağlıklı bir beslenme için olmazsa olmazdır. Yüksek besin değerleri sayesinde, farklı yemek türlerinde rahatlıkla kullanılabilir ve mutfaklarımızın vazgeçilmezi haline gelirler. Kuru baklagiller, uzun süre saklanabilme özelliği sayesinde de her […]
Çoğu kişi bakliyatları, özellikle kuru fasulye ve nohutu pişirirken zamanın nasıl geçtiğini anlamaz. Fakat bu süreci oldukça kolaylaştıracak bir püf noktası vardır. İşte karşınızda, lezzeti bir üst seviyeye taşıyacak ve pişirme süresini kısaltacak bir öneri: Karbonat. Bakliyatlarınıza bir tutam karbonat ekleyerek hem kıyır kıyır bir lezzet yakalayın hem de pişirme sürecini hızlandırın. Bakliyatlar ve Türk […]
Nohut, lezzetli ve besleyici bir besin kaynağıdır. Ancak nohut yemeği yaparken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu yazıda, nohut yemeği yaparken yapılan yanlış pişirme alışkanlıklarının sağlık üzerindeki olumsuz etkilerini ve doğru yöntemlerle nohut yemeği nasıl yapılacağını ele alacağız. Nohutun tarihi, eski çağlara kadar dayanmaktadır. Yaklaşık olarak MÖ 7500 yıllarında Anadolu ve Mezopotamya bölgesinde yetiştirildiği […]
İstenmeyen tüyler bilhassa kadınların en muzdarip olduğu konuların başında gelmektedir. Özellikle özel gün davetlerinde giyilmek istenilen kıyafetlerin ya da günlük yaşamda aniden çıkan etkinliklerde istenilen kıyafetin giyilmesine engel olan bu durumu önlemek için düzenli olarak istenmeyen tüyleri almak son derece önemlidir. Bu durum itibarıyla istenmeyen tüyleri evde acısız bir şekilde yok etmek ve tüm güne […]
Nohut pişirmenin püf noktaları ve dikkat etmeniz gereken uyarılar: Potansiyel olarak sağlık riskleri taşıyan bu hata, nohut pişirme pratiğinizi ve yemeğinizin lezzetini tamamen değiştirebilir. Nohutun Tehlikeli Dönüşümü: Şişen Nohutun Riskleri Uzmanlarımız, suda bekletilerek şişirilen nohutun beklenmedik bir şekilde riskli bir yiyeceğe dönüşebileceğini ve böylece zehirlenme sorununu tetikleyebileceğini ifade ediyorlar. Ancak, bu sorunun çözümü doğru nohut […]
Baklagiller ailesinin çok yönlü üyesi olan nohut, mutfakta birçok farklı şekilde kullanılabilir. Çorba, püre, proteinli bir öğün ya da köfte olarak kullanılan nohut, fırından çıktığında ise bir film maratonunun vazgeçilmez atıştırmalığı olabilir. Çıtır çıtır, yeni fırından çıkmış bir kase nohut, mükemmel bir atıştırmalık olarak karşımıza çıkar. Bunun yanı sıra, bir salatanın içindeki ekstra lokmayı tamamlamak […]
Türk mutfağının olmazsa olmaz lezzetlerinden olan bakliyatlar kişinin sağlıklı bir şekilde hayatını yaşamasına yardımcı olurken, bakliyatların yaşamda ne gibi etkileri olduğunu Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu’nun anlatımıyla birer birer açıkladık. Bakliyatın insan yaşamında ne gibi önemi olduğunu ve vücut içerisinde nasıl bir yere sahip olduklarını gelin birlikte öğrenelim. İşte mucizelerle dolu bakliyatların insan yaşamını etkilediği ve […]
Baklagiller familyasının en sevilen üyelerinden olan nohut, sağlamış olduğu faydaları ile insanların en çok tercih ettiği baklagil çeşitlerinden biridir. İçerisindeki besin maddeleri ve kullanışlı hali ile hemen hemen her yemeğe uyum sağlayabilen nohut, aynı zamanda diyet listelerinde kullanabileceğiniz harika bir besin çeşidi. Haftada 2 kez tüketilmesi tavsiye edilen nohutu, sağlıklı bir hayat için haftada en […]
Nohut, Türk mutfağının en sevilen ve aynı zamanda en besleyici bakliyatlarından bir tanesi olarak öne çıkar. Nohut pek çok yemekte, salatada ve mezede kullanılan, son derece faydalı bir besindir. Nohut yemeği, nohutlu ekmek, çorba, güveç, tavuk, nohut ezmesi, nohut salatası, humus, falafel olarak çeşit çeşit yemekte severek kullanılan nohut, çok geniş bir kullanım alanına sahip […]
