Patates püresi, pek çok ana yemeğin yanına yakışan, kremamsı kıvamı ve yumuşak lezzeti ile sofralarımızda önemli bir yere sahip bir ara sıcak olarak bilinir. Doğru yöntemlerle hazırlandığında, adeta damaklarda iz bırakan bu lezzet, bazı püf noktalarına dikkat edilerek yapılır. Patates püresi yapımının inceliklerini öğrenmek, pürenin tadını katlayacak. Peki, patates püresi nasıl yapılır ve ısıtılır mı? […]