Güzellik Kasım 21, 2024

Jojoba Yağı ile Mükemmel Cilt Bakımı:

Beslenme Kasım 16, 2024

Antioksidan Bakımından Zengin Besinleri Tüketmek Neden

Yaşam Kasım 16, 2024

Resimlere İlk Bakışta Ne Gördüğünüz Kişiliğinizi

Sağlık Kasım 12, 2024

Zerdeçal Maskesi ile Cilt Problemlerine Son!

Zeytinlik Mahallesi, Yakut Sok 36 Bakırköy – İstanbul / Türkiye

[email protected]

Soru.tr - Sorularınıza detaylı cevaplar > Cevaplar > patlıcan
Yemek Tarifi

Fırında Patlıcan Kapama: Etli ve Sebzeli Nefis Tarif

  • Ekim 2, 2024
  • 0 Yorum

Patlıcan, özellikle Güneydoğu Anadolu ve Gaziantep mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Patlıcanla hazırlanan yemekler, ülkemizin dört bir yanında sevilerek tüketilir. Ancak, bu yemeklerin bazıları hazırlanış bakımından biraz zahmetli olabilir. Yine de hem lezzetli hem de kolayca hazırlayabileceğiniz patlıcan yemekleri de mevcuttur. Geleneksel tariflerimizden biri olan patlıcan kapama, doğru teknikler ve birkaç püf noktası ile oldukça kolay […]

Devamı
Patlıcan Yaşam

Patlıcanın Taze Olduğu Nasıl Anlaşılır? Patlıcanı Saklamanın En Etkili Yolları ve Dayanma Süreleri

Patlıcan, Türk mutfağında oldukça yaygın bir sebze olup, birçok yemekte kendine yer bulmaktadır. Gaziantep gibi yörelerde patlıcanla 50’den fazla farklı yemek yapılabiliyor. Sağlıklı beslenme açısından da oldukça faydalı olan bu sebze, her sebze gibi zamanla bozulabilmektedir. Bu nedenle patlıcanı tüketirken tazeliğinden emin olmak oldukça önemlidir. Bu yazımızda, patlıcanın taze olup olmadığını anlamanın püf noktalarını ve […]

Devamı
Yemek Tarifi

Patlıcanlı etli pilav tarifi. Hem çok kolay hem de çok lezzetli

  • Temmuz 19, 2024
  • 0 Yorum

Pilav her Türk gencinin sevdiği, sürekli yemek isteyeceği bir yemek. Sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi olan pilav, bir çok farklı çeşitlerle servis edilebiliyor. Akşam yemeği menünüzü süsleyecek mükemmel bir ana yemek olma potansiyeline sahip patlıcanlı etli pilav, ezber bozan lezzetiyle tadı damağınızda kalacak. Bu yazımızda sizlerin merak ettiği patlıcanlı etli pilav nasıl yapılır? Sorusunu cevapladık. Patlıcanlı etli […]

Devamı
Yemek Tarifi

Farklı bir lezzet isteyenlere tavuklu kaşarlı patlıcan tarifi

  • Kasım 11, 2023
  • 0 Yorum

Yaz mevsiminde mutfağı şenlendiren sebzelerden biri olan patlıcan, birçok farklı yemekte kullanılan oldukça lezzetli bir yiyecektir. Her türlü yemek ile uyum sağlayabilen parlıcanı ise bu sefer kaşarlı hali ile göreceğiz. Besin değerleri ve tadı ile oldukça sevilen bir sebze olan patlıcan, tavuk ve kaşar peynirinin yardımı ile sofralarınızı renklendirecek. Bu yazımızda sizlere tavuklu kaşarlı patlıcan […]

Devamı
Öne Çıkanlar Yemek Tarifi

Lokantacıların meslek sırrı ortaya çıktı. Patlıcanın ‘yağ çekmemesi’ ve kararmaması nasıl kızartmalıyız?

  • Eylül 23, 2023
  • 0 Yorum

Patlıcan kızartması Türk mutfağında oldukça popüler bir yemektir. Özellikle patates kızartmasıyla birlikte servis edilir ve lezzetiyle damaklarda iz bırakır. Ancak, patlıcan kızartması yaparken iki temel sorunla karşılaşabilirsiniz: yağ çekme sorunu ve kararma sorunu. Patlıcan kızartması yaparken yağ çekmeme ve kararmama sorunlarının üstesinden gelmenin bazı püf noktaları vardır. Bu yazımızda sizlere patlıcan kızartması yaparken bilmeniz gereken […]

Devamı
Sağlık

Şimdiye kadar hep çöp diye attık… Ama 1 tutamı bile basuru bitirmeye yetiyor

  • Haziran 23, 2023
  • 0 Yorum

Patlıcan sapları, mutfaklarda en çok kullanılan ve lezzetli bir sebze olan patlıcanın sadece yemeğinde değil, sapları da kullanılabilir faydalı bir bölümüdür. Patlıcanın sapları, basura iyi geldiğini biliyor muydunuz? Hem sağlıklı hem de lezzetli olan patlıcan saplarını nasıl kullanabileceğinizi ayrıntılı olarak öğrenebilirsiniz! Hemen okumaya devam edin! Patlıcan sapının basura yararları Patlıcan sapları genellikle yemek yaparken çöpe […]

Devamı
Yaşam

Patlıcan Sapının İnanılmaz Faydaları. ‘Basuru Bitiren’ Şifalı Kür

  • Haziran 11, 2023
  • 0 Yorum

Patlıcan, mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak patlıcanın sapının da değerli olduğunu bilmek şaşırtıcıdır. Patlıcan sapının faydaları arasında en dikkat çekici olanı, basur (hemoroid) tedavisinde etkinliğidir. Bu makalede, patlıcan sapının basur tedavisinde nasıl kullanılacağına ve diğer faydalarına değineceğiz. Basur (Hemoroid) için Patlıcan Sapı Kürü Patlıcan saplarının suyu, basur tedavisinde doğal bir alternatif olarak kullanılmaktadır. İşte patlıcan […]

Devamı
Sağlık

Saplarını kesinlikle çöpe atmayın! Basuru 5 günde yok eden ‘patlıcan kürü’ nasıl hazırlanır?

  • Mayıs 14, 2023
  • 0 Yorum

Hayat kalitesini büyük ölçüde düşüren ve kişinin ağrıdan kıvranmasına neden olan durumların başında şüphesiz basur gelmektedir. Genetik faktörler başta olmak üzere pek çok farklı neden dolayısıyla kişide oluşma eğilimi içerisinde olan basur, kişinin yediği içtiği gıdalar dolayısıyla nüks edebilirken bu nedenler dolayısıyla büyük ölçüde hayatınızı sekteye uğratmaktadır. Ansızın gelen ağrısı ve beraberinde gelen patlaması dolayısıyla […]

Devamı
Yaşam

Patlıcan saplarını sakın atmayın, kullanın! Patlıcan sapının bilinmeyen muhteşem faydaları nelerdir?

  • Mayıs 1, 2023
  • 0 Yorum

Patlıcan, mutfaklarımızın vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak pek çok kişi, patlıcanın sadece kendisini kullanırken sapını atar. İşte tam da bu noktada, Dr. Fevzi Özgönül’ün bilgilendirmeleriyle, patlıcan sapının faydalarını ve nasıl kullanabileceğimizi öğreneceğiz. Patlıcan Sapının İçerdiği Vitamin ve Mineraller Patlıcan sapı, içerisinde A, B1, B2 ve C vitaminleri bulunduran bir sebzedir. Bu vitaminler sayesinde, patlıcan sapı hemoroid, […]

Devamı
Yemek Tarifi

Parmaklarınızı yiyeceksiniz. Köfteli patlıcan kebabı nasıl yapılır?

  • Mart 9, 2023
  • 0 Yorum

Ev hanımlarının olduğu kadar, çalışan kadınların da en büyük derdi “Bugün ne pişirsem?” sorusudur. Türk mutfağında çeşit çeşit yemek vardır ancak her birinin yapılışı çok da kolay sayılmaz. Özellikle misafir ağırlanacak günlerde imdadınıza yetişecek nefis bir kebap tarifimiz var. Bu yemeği yiyen misafirleriniz mutlaka mutlu olacak ve tarif soracaklar. İşte nefis mi nefis, doyurucu mu […]

Devamı