Gaziantep yöresine özgü yüzyıllardır sevilerek tüketilen ve yoğun şerbeti ile ağızlarda adeta bir şölene yol açan baklava hakkında aslında ne söylesek az kalır gibi. Yufkası ve fıstığı ile hemen hemen herkes tarafından sevilen bu tatlı ise bazılarımız için biraz ağır kaçıyor. yüksek yağ ve karbonhidrat oranı, bolca dökülen şerbetinden gelen şekeri derken bir dilim baklava […]
Yaz aylarını çoğu insan dondurma yemek için beklemektedir. Bu kadar sevilen dondurmanın kış aylarında tüketilmesinin sorunlara neden olacağını düşünen büyük bir kesim bulunmaktadır. Bu yazımızda sizlere soğuk havalarda dondurmanın yenir mi? Sorusunu yanıtladık. Dondurma, sıcak yaz günlerinde serinlemek için ideal bir tatlı olarak bilinir. Fakat soğuk hava şartlarında dondurma yemek pek alışılagelmiş bir durum değildir. […]
İç üşümesi, çoğunlukla çevresel etkenler ile bağımlı olarak vücut ısısının düşmesi sonucu oluşur. Bu etkenlerin en başında mevsimsel değişiklikler, ani değişimler, yağmur, kar, rüzgar ve cereyanda kalmak geliyor. Bunun yanı sıra potasyum ve demir eksikliği gibi minerallerin ve vitaminlerin eksikliği de hem çocuklarda hem de yetişkinlerde üşümeye sebep olabiliyor. İç üşümeleri kısa süreli olarak gerçekleşir. […]
