Büyük bir taraflaşmaya neden olan bir başka konu ise tavuk ciğeri. Her fırsatta yemek isteyenler bir yana, kokusuna tahammül edemem diyenler ise diğer yöne ayrılıyor. Damak zevkleri çokça değişkenlik gösterirken ele alacağımız konu pek de değişken olmayan bir kısım. Tavuk ciğerinin besin değerleri nelerdir, sağlıklı mıdır yoksa zararlı mı? Kanatlı sektörünün son yıllarda bu denli […]
Gün içinde ya da gece midemiz kazınır ve canımız delicesine makarna ister. Makarnanın çeşit çeşit yapılma yöntemi var ancak son zamanlarda tavuk ve makarnayı bir araya getiren restoranların popülerleşmesinin de etkisiyle tavuk ve makarna ikilisi çok sevilmeye ve tercih edilmeye başlandı. Bu makarna tarifi sayesinde o restoranlara maliyetli ücretler ödemeden evde kolaylıkla doyabilirsiniz. Kremasız körili […]
Zengin bir yemek kültürüne sahip olan Türk mutfağına ait pek çok farklı tariflerden meydana gelen lezzetli yemekleri bulunmaktadır. Bu yemekler damağımızın şenlenmesine yardımcı olurken, bazı yapılan yanlış durumlar dolayısıyla sağlığımızı olumsuz yönde etkileyen faktörlerin oluşmasına neden olmaktadır. Bu faktörlerin başında yapılan yemeklerin ertesi gün ısıtılması gelir. Her yemek için riskli durum oluşmasa da bazı yemeklerin […]
Yemek yemeyi sevmeyen yoktur. Yaşamak için ihtiyaç duyduğumuz bu eylem, bizler için daha çok bir keyfe dönüştü. Kalabalık sofralarda leziz yemekler yemenin tarifi imkansızdır. Bu yemeklerden bir tanesi kağıt kebabı. Kağıt kebabı toplumumuzda oldukça sevilen bir yemektir. Peki, kağıt kebabını hiç tavuklu yapmayı ve yemeyi denediniz mi? Cevabınız hayırsa, mutlaka deneyin deyip tarife geçelim. Malzemeler […]
En sevilen sokak lezzetlerinden bir tanesi olan kokoreç, özellikle gece yendiğinde tadına doyum olmaz. Fiyatlar almış başını giderken ve yarım kokorecin fiyatı 50 TL’yi bulmuşken, dışarıdan yemek yemek imkansız hale geldi. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz, orijinalinden farksız bir tavuk kokoreç tarifimiz var. Ekmek arası ya da lavaş ile servis edilebilecek, çocuklarınızın bayılacağı bir lezzete sahip bu […]
