Ülkemizde en çok içilen sıcak içeceklerden biri olan Türk kahvesi, hem tadı ile hem sağladığı faydaları ile hemen hemen herkes tarafından sevilmektedir. Türk kahvesi, kültürümüzde büyük bir yere sahiptir. Özellikle “kız isteme” mersimlerinde, gelen misafirlere Türk kahvesi ikram edilir. Herhangi bir yere davet edildiğinizde, karşınızda bir finacan Türk kahvesi görebilirsiniz. Ancak Türk kahvesi hazırlarken, dikkat […]
Türk kültürünün vazgeçilmez bir öğesi olan Türk kahvesini tek başına içmek oldukça sağlıklı bir alışkanlık olarak kabul ediliyor. Düzenli olarak kahve içenlerin kolesterol, kalp krizi riski ve hatta fazlalık kilo sorunlarından kurtulabildiğini biliyoruz. Tüm bu faydaları yalnızca günde 1 fincan içilmesi ile sunan Türk kahvesine bir de limon sıktığınızda ise işin boyutu değişiyor. Mutlaka denenmesi […]
Birçok insan için Türk kahvesi, sadece güzel bir içecek olmanın ötesinde bir gelenektir. Ancak, Türk kahvesinin yanında maden suyunu tüketmenin vücuda olan etkilerini hiç düşündünüz mü? Bu ilginç bir konu ve çoğu insanın bilmediği bir şeydir. Türk Kahvesi ve Maden Suyu Birlikteliğinin Önemi Türk kahvesi ve maden suyunun birleşimi, sindirim sistemi üzerinde çeşitli olumlu etkilere […]
Türk kahvesi Türk insanlarının hayatında önemli bir yere sahiptir. Sadece bir içecek değil aynı zamanda bir kültürdür. Türk kahvesini tercih edenler, köpüklü ve aromatik tadıyla öne çıkan bir içecek arayışındadır. Peki, Türk kahvesinin en etkili pişirme tekniği nedir? İşte bu yazıda, Türk kahvesini ideal şekilde pişirmek için bazı ipuçlarını bulabilirsiniz. Kahvenin Türk kültüründeki yeri ve […]
İster Türk kahvesi, isterseniz normal kahve… Bu ürünleri alırken sıklıkla yapılan hataya düşmeyin. Özellikle Türk kahvesi alırken çok kavrulmuş ya da az kavrulmuş tercihinizi yaparken bu yazıyı mutlaka okuyun. Çok kavrulmuş Türk kahvesi değil, az kavrulmuş Türk kahvesinin tüketilmesi gerekiyor. Neden mi? Kahve tüketiminde son 5 yılda Türkiye’de artış var. Yıllık tüketim açısından baktığımızda Türkiye’de […]
Sohbetler edildi, kahveler içildi ve şimdi sıra kahve falına geldi. Herkesin kahve falı bakan bir arkadaşı mutlaka vardır ve bu arkadaşlar diğerlerimiz için anlamsız görünen telvelerden birer hayat hikayesi çıkarabilirler. Fakat bunu nasıl yaptıklarını anlamak diğerlerimiz için zorlayıcı bir durumdur. Çünkü bizler baktığımızda yalnızca telve görsek de onlar için her telve noktasının anlamı farklı bir […]
Herkes aynı yanlışı yapıyor. Türk kahvenizi sabahın erken saatinde ve aç karnına içiyorsanız tehlikedesiniz demektir. Kahvenin de bir zamanı var. Ve Türk kahvesiyle ilgili ciddi bir uyarı yapıldı, sabah içilmemesi gerektiği açıklandı. 7’den 70’ye herkesin tercih ettiği bir içecek Türk kahvesi. Her ne kadar son zamanlarda tahtını filtre kahvesine bıraktıysa da eğer, Türk kahvesinin Türk […]
Türk Kahvesi Telvesi Nedir? Türk kahvesi, Türk kültürünün vazgeçilmez bir parçası olan bir içecektir. Türk kahvesi telvesi ise bu özel kahvenin demlenmesi sürecinde oluşan artık kahve taneciklerinin öğütülerek toz haline getirilmiş formudur. Türk kahvesi telvesi, yoğun bir aromaya ve eşsiz bir tat profiline sahiptir ve bu nedenle farklı kullanım alanlarında tercih edilmektedir. Türk Kahvesi Telvesi’nin […]
Sabahlarınızın Vazgeçilmezi: Türk Kahvesi Türk kahvesi, herkesin bildiği gibi güne enerjik başlamanın en lezzetli yollarından biridir. Metabolizmayı hızlandırdığı bilinen Türk kahvesine ek olarak, şekersiz kahvenizin içine ekleyeceğiniz birkaç damla limon suyuyla fit olmanın yolunu keşfedeceksiniz. Limonun Türk Kahvesiyle Birleştiği Yerde Yaşanan Mucize Limonlu Türk kahvesi, başta sindirim sorunları olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarına karşı etkili […]
Türk kahvesi, kırk yıllık hatırı olan kültürel bir gelenek olarak nitelendirilir. Bu eşsiz içeceğin kökeni, 1450’li yıllarda Yemen’e dayanmaktadır. Ardından Mekke ve Mısır üzerinden Osmanlı’ya ulaşan bu lezzet, zaman içinde Türk topraklarının vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. Sadece içimiyle değil, tüm ritüeliyle birlikte hayatın bir parçası olan Türk kahvesinin bol köpüklü ve tadına doyulmaz bir […]
