İnsanoğlu, doğayla ilk etkileşime geçtiği andan itibaren çevresindeki bitkilerden ve meyvelerden faydalanmaya başlamıştır. Bu süreç içerisinde deneme yanılma yöntemiyle doğanın sunduğu nimetler keşfedilmiş, özellikle sağlık alanında birçok bitkisel ürünün şifa kaynağı olduğu anlaşılmıştır. Günümüzde sağlıklı beslenme ve doğal ürünlerin tüketimi her zamankinden daha fazla önem kazanmıştır. Özellikle fast food tarzı sağlıksız beslenme alışkanlıklarının yaygınlaşmasıyla birlikte […]