Vegan diyet, yalnızca bitkisel kaynaklı gıdaların tüketildiği, etik ve çevresel nedenlerle tercih edilen bir beslenme modelidir. Hayvansal gıdalardan tamamen uzak durmayı içeren bu diyet, çorba, kızartma, salata, güveç gibi birçok geleneksel yemeğin vegan versiyonunu içerir. Vegan olmayanların severek tükettiği pizza, burger, lazanya gibi yiyecekler, bitki bazlı malzemelerle hazırlanan versiyonları sayesinde veganlar için de vazgeçilmezdir. Sağlıklı […]