Günlük hayatta sıkça karşılaştığımız yemek lekeleri, özellikle yağlı ve salçalı yemekler söz konusu olduğunda oldukça inatçı olabilir. Pahalı deterjanlara ya da özel temizleyicilere ihtiyaç duymadan, mutfağınızdaki basit malzemelerle bu lekeleri çıkarmak mümkündür. Peki, üzerinize dökülen yemek lekeleri nasıl çıkar? İşte en etkili ve pratik yöntemler! Yemek Lekeleri İçin En Etkili Malzemeler Evde kolayca bulabileceğiniz ve […]
Türk mutfağı, zengin yemek çeşitliliğiyle dünya çapında ün kazanmış bir kültüre sahiptir. Ancak, sağlıklı olarak tüketildiği düşünülen bazı yemekler, tekrar ısıtıldığında ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Isıtma işlemi, bazı besinlerde toksik bileşenlerin açığa çıkmasına neden olarak sindirim sistemi problemleri, zehirlenme ve hatta uzun vadede kansere varan olumsuz etkiler yaratabilir. Bu nedenle, bazı yiyecekleri tekrar tekrar […]
Günümüzde yemek yeme alışkanlıkları, gerek modern yaşam tarzı gerekse stresli günlük rutinlerin etkisiyle ciddi bir şekilde değişime uğramıştır. Özellikle gece geç saatlerde yemek yeme alışkanlığı, bireylerin hem fiziksel hem de psikolojik sağlıklarını olumsuz yönde etkilemektedir. Bu alışkanlığın neden olduğu sorunlar ve çözüm yolları, bilimsel veriler ışığında detaylı bir şekilde ele alınmıştır. Gece Geç Saatlerde Yemek […]
Kilo vermenin ve sağlıklı bir yaşam sürdürmenin önemli bir parçası olan akşam yemeği, vücudun yağ yakım sürecine olumlu ya da olumsuz etkiler yapabilir. Uzman Dr. Ayşegül Çoruhlu, akşam yemeğinin nasıl olması gerektiği konusunda önemli tavsiyeler sunarak, bu öğünü doğru planlamanın kilo kontrolü ve genel sağlık üzerindeki etkilerine dikkat çekiyor. Karbonhidratsız Beslenmenin Önemi Dr. Çoruhlu’ya göre, […]
Türk toplumunda ve dünya genelinde makarna, özellikle de fırında makarna, fazlasıyla sevilen ve tüketilen bir yemektir. Fırında makarna, hem pratikliği hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmez ana yemeklerinden biridir. Ancak bu nefis yemeğin yanına ne yapılabileceği konusu, özellikle misafir ağırlarken veya akşam yemeğini zenginleştirmek isterken merak edilir. Bu yazımızda, fırında makarna yemeğinin yanına yapabileceğiniz yemekleri ve […]
Aileyle birlikte akşam yemeği yemek, günün en keyifli anlarından biri olabilir. Ancak, bu keyfi sağlığımızı koruyarak yaşayabilmek için akşam yemeği saatine ve menüsüne dikkat etmemiz büyük önem taşımaktadır. Geç saatlerde yemek yemek, sağlığımız üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir. Bu yazımızda ideal akşam yemeği saatinin ne olduğundan ve nasıl sağlıklı bir akşam yemeği menüsü oluşturulabileceğinden bahsedeceğiz. […]
Bazı besinler vücudumuza birçok farklı faydada bulunsa bile bazı besinler de vücudumuza oldukça zararlı olabiliyor. Bu tür besinlerden bazıları da çok daha erken yaşlanmaya sebep oluyor. Özellikle şekerli ve tuzlu gıdalar, vücudumuzda bulunan proteinleri tahrip edebilir. Bununla birlikte tahrip edilen proteinler nedeni ile vücudumuzda oluşacak olan yaşlılık belirtileriyle çok daha erken yaşlarda karşılaşabiliyoruz. Yaşlılık belirtilerinin […]
2001 yılında Nevzat Aydın, Melih Ödemiş, Gökhan Akan ve Cem Nufusi tarafından kurulan ve günümüzde milyonlarca aboneye sahip olan online yemek siparişi sağlayıcısı Yemeksepeti, küresel bir salgının neden olduğu evde kalma zorunluluğu süresince büyük bir kitleyi daha içerisine alarak oldukça ilerledi. Salgın boyunca paket servisler ön plana çıktı çünkü restoranlar kapalıydı ve insanlar da evden […]
