Yıllardan beri üzerine en çok tartışılan konulardan bir tanesi olan yumurtanın insan sağlığına yararlı mı yoksa zararlı mı olduğu tartışılırken, konuya dair gereken bilgi Prof. Dr. Yavuz Yörükoğlu’ndan geldi. Yumurtanın hayatımızda ne gibi bir yeri olduğunu ve insan sağlığına ne gibi etkilerini olduğunu birere birer açıklayan Yörükoğlu, tüm soruların yanıtını verdi. İşte yıllarca gündemden düşmeyen […]
Bilhassa kadınların en muzdarip olduğu konular arasında yer alan dudak üzerindeki tüyler, yanlış uygulamalar sonucunda çok daha farklı problemlerin yaşanmasına neden oluyor. Tüylerin kısa süre içerisinde çıkması bu problemlerin başında yer alırken aynı zamanda dudak üzerindeki tüylerin kalınlaşması, problemin ciddi bir boyuta ulaşmasına neden olmaktadır. Dudak üstü, koltuk altı gibi hassas bölgelerde bulunan tüyleri alırken […]
Kahvaltıların vazgeçilmez lezzeti olan yumurta, pek çok faydası bulunan oldukça besleyici bir besindir. “Süper gıda” olarak adlandırılan yumurta, özellikle haşlanmış olarak tüketildiğinde faydası hem ikiye katlanıyor hem de son derece doyurucu bir hal alıyor. Proteinler, mineraller ve vitaminler açısından oldukça zengin olan bu gıda, düşük kalorisi nedeniyle kilo kontrolünde etkin bir besindir. Yumurtayı haşlarken suyuna […]
Türkiye’de kişi başı yıllık 300 adete yakın yumurta tüketiliyor. Ancak tüketilen yumurtaların gerçekten taze mi yoksa bayat mı olduğunu anlamak zor. Çünkü yumurta üzerinde üretim ve son kullanma tarihi bulunmuyor. Peki evlerde sıklıkla tükettiğimiz yumurtanın bayat ya da taze olduğunu anlayabilir miyiz? Bu sorunun cevabı evet. Hem de yapacağınız bir su deneyiyle bu mümkün. Marketlerden, […]
Sağlığımız için çok faydalı olan ve günde en az bir ya da iki adet tüketmemiz gereken yumurtayı ister haşlanmış ister yağda pişirin. Her ikisinin de vücut için inanılmaz faydası var. Peki haşlanmış yumurta piştikten sonra ne yapıyorsunuz? Yumurta hem çocuklar hem de yetişkinler için çok önemli bir besin kaynağı. Diyetisyenler ve doktorlar günde en az […]
Yemeklerde severek kullandığımız yumurtanın harika yemekler ortaya çıkarmaktan başka görevleri de var. Sakın kabuklarını çöpe atmayın. Sayısız faydası olan yumurta kabukları yemekten temizliğe, cilt bakımından bahçe bakımına kadar hayatı kolaylaştıran pek çok işe destek veren bir kahraman. İçinde bulunan kalsiyum ve protein sayesinde çok sayıda işe yarayan yumurta kabuklarının faydalarını sıralayalım. Yüzünüze maske yapın Yumurtanın […]
Yumurta, protein ve sağlıklı yağlar açısından oldukça zengindir. Bu kadar besleyici bir yiyecek olmasının yanında oldukça da ekonomik bir yiyecektir. Bu yazımızda neden yumurta kabuklarını çöpe atmamanız gerektiğini anlattık. Neden yumurta kabukları çöpe atılmamalı? Yumurta kabukları, yumurtanın kendisi kadar faydalı olabilmektedir. Fakat yumurta kabuklarının üstünde zararlı maddeler bulunabilir. Bu yüzden yumurta kabuklarını biriktirdikten sonra, sirkeli […]
Günlük hayatımızda tükettiğimiz besinlerin çoğu vücudumuza iyi gelirken bazıları da sağlığımızı olumsuz yönde etkileyebilir. Bunun en önemli sebeplerinden biri de bazı yiyeceklerin çiğ tüketilmesi sonucu ortaya çıkan zararlarıdır. Aslında, çiğ tüketildiğinde sağlıklı olarak bilinen bazı besinler bile, çiğ tüketilmemeleri gereken yiyecekler arasında yer alır. Peki, hangi besinler çiğ tüketilmemeli ve neden tüketilmemelidir? Gelin birlikte keşfedelim. […]
Kahvaltıda hem lezzetli hem de pratik bir şeyler hazırlamayı seviyorsanız bu tarif tam size göre. Oldukça kısa süre içerisinde hazırlayabileceğiniz bu tarifi her gün yapmak isteyeceksiniz. Tost ekmeğinden kısa süre içerisinde hazırlayıp afiyetle tüketebileceğiniz lezzet harikası rulolar yapabilmek için mutlaka bu tarifi denemeniz gerekir. Klasik kahvaltı menüsünden sıkılanlar için oldukça güzel bir alternatif oluşturacak leziz […]
Kahvaltıların olmazsa olmaz gıdalarından bir tanesi olan yumurta, bilhassa sağlıklı beslenen kişilerin vazgeçilmez gıdaları arasında yerini almaktadır. İçeriğinde bulunan proteinler sayesinde kişinin günlük alması gereken protein seviyesinin karşılanmasına yardımcı olmaktadır. Uzun süre tok tutucu özelliği sayesinde, kilo vermek isteyen kişilerin de sıklıkla tükettiği ürünler arasında yer alan yumurtayı pişirmeden evvel sirkeli suyun içerisinde beklettiğinizde yumurtada […]
