Zayıflamak istiyorsanız bu besinlerden uzak durun. Diyetteyken uzak durulması gereken besinler hangileri?

Kışın alınan kilolar, haziran ayının sonlarında olduğumuz şu günlerde son bir gayret verilmeye çalışılıyor. Değişen yaşam koşullarıyla birlikte hızlı ve kalorili beslenme maalesef ki çoğumuzun ortak problemi. Aynı zamanda değişen yaşam koşulları bu dezavantajdan dolayı sağlıklı beslenme hareket ile ilgili önemli bir dizi gelişmeyi de beraberinde getirdi. Hızlı yaşama ayak uydururken bir yandan da sağlıklı beslenmek mümkün. İşte diyetteyken uzak durulması gereken besinler.

Diyetteyken tüketilmemesi gereken besinler

• Kurabiyeler

Kurabiye, tatlı ve tuzlu çeşitleriyle tam bir kalori bombasıdır. Ne ana ne de ara öğünde tüketilmesi doğru olan kurabiyeler, kilo kontrolü esnasında başımıza dert açacaktır.

• Patates kızartması 

Hem patatesin içerdiği yoğun nişasta ve karbonhidrat hem de kızartma yağının yüksek kalorisi, diyet düşmanı bir ikili oluşturuyor. Patates kızartmasını çok seviyoruz ama bunu daha sağlıklı bir hale getirmek için fırında yapabiliriz.

• Pasta

Pasta çok sevilen ve karşı konulması zor olan bir tatlıdır ancak kalorisi de fazladır. Bunun yerine evde yapılan sağlıklı tatlılar tercih edilirse, kilo vermek kolaylaşacaktır.

• Beyaz ekmek

Burada beyaz ekmeğin her çeşidinden uzak durulması çok önemli. Hamburgerdeki hamburger ekmeğinden, tavuk dönerdeki lavaşa kadar hepsi çok sağlıksız ve çabuk acıktıran besinler. Beyaz ekmek yerine tam buğday unlu ekmekler tercih edilmeli.

• Meyve suyu 

Meyve yemek elbette ki sağlıklıdır ancak meyveyi günlük olarak sabah saatlerinde bir porsiyon tüketmeliyiz. Aksi taktirde yoğun şeker içeren meyveler bizim kilo almamıza neden olur. Ayrıca meyve suları meyvenin yararlı kısımlarını almamakla beraber tüm şekerini içerisinde barındırıyor.

• Süt ürünleri 

Süt ve süt ürünleri yetişkinler için pek de doğru besinler değildir. Laktoz içermeleri sebebiyle şişkinlik yapar ve kilo vermeyi zorlaştırırlar.

Diyetteyken tüketilmesi gereken besinler

• Yumurta
• Ayran
• Sebze ve meyveler
• Tam tahıllı ekmekler
• Su
• Az yağlı et ve tavuk
• Bitter çikolata
• Türk kahvesi
• Sağlıklı karbonhidratlar ve yağlar

Dr. Ayşegül Çoruhlu, hızlı kilo vermek için 4 ipucu paylaştı

Göbek çevresi incelmesi 

“Hızlı kilo vermek istiyorum ve bunu başarıyorum.” demek istiyorsanız, göbeğiniz ve belinizi ölçtüğünüzde incelme olması lazım. Tartıdaki kiloyu hızlı kilo vermek olarak algılamayın. Sadece ölçüm ile santimetrenin azalmasını algılayın.”

Akşam 5’ten sonra bir şey yememek

“İstenmeyen ve gereksiz depo olan göbek çevresindeki yağların gitmesini istiyoruz. Bütün gün aç kalınca, vücut bu yağları hedef almıyor. Vücudun tamamını eritmeye çalışıyor ve gerekirse kaslarınızı da yakıyor. Sadece yağın yanabilmesi ve o yağın da istenmeyen yağ olması için vücudun o yağı çektiği zamanla sizin yaptığınız yememe halinin üst üste binmesi lazım. Vücut bunu akşama doğru ve bütün gece boyunca yapar. Siz gece uyurken vücuda bir enerji gerekliyse gidip kastan çekilmez. Varsa bel bölgenizden çekilir.”

Yavaş yemek ve çok çiğnemek

“Vücudun, gelen yiyeceğin miktarını anlaması için bir sinyal sistemi var. Biz aynı yiyeceği hızlı yediğimizde birim zamanda vücuda giren yiyecek çokmuş gibi algılandığı için vücudumuz çok yiyecek geliyor diye onu yakmak yerine tutmaya yönelir. Halbuki aynı tabağı uzun uzun çiğneyerek yavaşça yediğimizde yavaşça kana girdiği için o küçük zaman aralıklarında vücut depolamaya gerek duymaz.”

Ne yediğinize dikkat edin

“Sonu “oz” ile biten şeyler zararlıdır ve kilo yapar. Mesela glikoz, laktoz, galaktoz. Hem şeker içeren ürünlerin azaltılması lazım hem de süt içeren gıdaların bir miktar azaltılması lazım. Şeker grubuna unlular da dahil. Baklagiller de sonrasında glikoza dönüştüğünden onları da azaltmalıyız.”