Dikkat bu besinler migreni tetikliyor. Migrenimiz varsa hangi gıdaları tercih etmeliyiz?

Yoğun geçen günlerin sonunda ya da yeteri kadar uyku alamadığımızda ortaya çıkan baş ağrısı. Sızlayan alnımız ve sinir hücrelerimizin adeta bize saldırır gibi titreşmesi sonucu ortaya çıkan o inanılmaz acılı süreç kimsenin istemeyeceği ama bir noktada kaçınılmaz olan bir durumdur. Çoğu zaman gelir geçer olan bu ağrılar bazen ise kalıcı hastalıklar olan sinüzit ve migren gibi rahatsızlıklar nedeniyle baş gösterir ve bu rahatsızlıklar ile gelen baş ağrıları ne yazık ki ağrı kesiciler kullanılarak geçirilemez. Bu makalede migren ve gıda ilişkisine dair bilgileri, hangi yiyeceklerin migren atağını tetikleyebileceğini ve bu konuda nelere dikkat etmeniz gerektiğini paylaşacağız.

Migren nedir?

Çoğunlukla şiddetli baş ağrısı olarak bildiğimiz ve atakları geldiği zaman iş göremez hale geliriz. Uzun süren bu ağrılı dönemin adı migrendir ve migren otonom sinir hastalıkları sınıfında yer alan ve sinir hücrelerinin baskılanması sonucu ortaya çıkan ağrı ataklarına verilen genel isimdir. Çoğu zaman kalıtsal bir hastalık olan migren, ömür boyu eşlik etmesi ile bilinen ve kolay kolay geçmeyen bir hastalıktır. Belirli ilaçlar kullanılarak migren atakları yavaşlatılabilir, ertelenebilir ve şiddeti küçültülebilir. Ancak bu tip ilaçların kullanımı sonucu tedavi olma oranı düşüktür ve çoğu insan ilaçların pek işe yaramadığını söylemektedir.

Migren genel olarak başın tek bir tarafını etkileyen unilateral tipte ağrılara sebep olur ve bu ağrılar 2 saat ile 72 saat aralığında etki süresi vardır. Çevresel faktörlere bağlı olarak ya da genetik kalıtım yolu ile ortaya çıkan migren ile ilk karşılaşma büyük olasılık ile ergenlik dönemlerinde gerçekleşir. Aynı zamanda migren hastalığına sahip bireylerde bazı gıdaların tüketimi de bu hastalığın tetiklenmesine yol açabilir.

Migrene neden olan besinler

Migren bazı zamanlarda yoğun çalışma ve gürültülü ortamlardan dolayı ortaya çıkar. Ancak bunun yanında bazı besinler de migrenin oluşumunu tetikleyerek bu hastalığa sahip kişilerin ataklara maruz kalmasına neden olabilir. İşte tüketilmesi halinde migreni tetikleyen besinler:

• Alkollü içecekler
• Tuzlu peynirler ki özellikle tütsülenmiş ve yıllanmış peynir çeşitleri bu etkiye neden olur
• Sakatat cinsinden gıdalar
• Öncelikli olarak midye, karides ve kalamar olmak üzere deniz ürünleri
• İncir, muz, kuru üzüm, erik ve avokado gibi meyveler
• Kuru meyve içeren ekmekler ve aynı zamanda ekmek mayaları
• Konserve halinde satılan ya da üretilen besinler
• Turunçgiller
• Başta soya, kuru fasulye ve mercimek olmak üzere bazı baklagiller
• Kafein oranı yüksek olan kahve ve kola gibi içecekler
• Fazla yağlı ve baharatlı yiyecekler
• Ekşi krema ve fıstık ezmesi

Bu gibi gıdaların ısrarlı tüketimi migren ataklarının daha uzun seyretmesine ve daha şiddetli geçmesine neden olacaktır. Çoğu dehidrasyon neden olan bu gıdaların alınması halinde ise su tüketimi ile dengeleyerek migren ataklarını seyreltebilirsiniz.

Migren Tetikleyicileri ve Gıda

Migren ağrılarının tetiklenmesine sebep olan birçok faktör bulunmaktadır. Bunlar arasında stres, uykusuzluk, hormonal değişiklikler ve gıdalar yer almaktadır. Bazı gıdalar ve içecekler, içerdikleri kimyasallar ve bileşenler nedeniyle migren atağını tetikleyebilir.

a. Tiramin İçeren Gıdalar

Tiramin, bazı gıdalarda doğal olarak bulunan ve migren atağını tetikleyebilecek bir biyoamin türüdür. Tiramin içeren gıdalar şunlardır:

• Fermente edilmiş gıdalar (turşu, lahana turşusu)
• İçerisinde maya bulunan gıdalar (ekşi hamur ekmek, bira)
• Yaşlanmış peynirler (çedar, gorgonzola, rokfor)
• Salam, sosis, sucuk gibi işlenmiş et ürünleri

b. Nitrat ve Nitrit İçeren Gıdalar

Nitrat ve nitrit, başta işlenmiş et ürünleri olmak üzere bazı gıdalarda koruyucu madde olarak kullanılır. Bu maddeler migren hassasiyeti olan kişilerde ağrıyı tetikleyebilir.

• Sosis, salam, sucuk gibi işlenmiş et ürünleri
• Konserve ve dondurulmuş sebzeler
• Hazır yemekler ve paketlenmiş gıdalar

c. Kafein İçeren İçecekler ve Gıdalar

Kafein, özellikle kahve, çay, enerji içeceği ve çikolata gibi ürünlerde bulunan doğal bir uyarıcıdır. Kafein tüketimi migren ağrısını hafifletebilirken, aşırı tüketimi de ağrıyı tetikleyebilir.

• Kahve, çay, kola ve enerji içecekleri
• Çikolata ve kakao içeren ürünler
• Kafeinli ilaçlar ve takviyeler

Migrene iyi gelen besinler

Migreni tetikleyen besinler olduğu gibi bu besinlere karşıt olarak ortaya çıkan ve migren rahatsızlığına karşı kullanabileceğimiz besinler de vardır. İşte migrene karşı iyi gelen besinler:

• Haşlanmış yumurta
• Armut, kivi ve elma gibi yeşil renk veren flavonoidler barındıran meyveler
• Kereviz
• Sebze çorbası ya da sebze püresi
• Papatya ve melisa çayları gibi doğal bitkisel çaylar

Migrene İyi Gelen Besinler: Etkili ve Doğal Yöntemlerle Baş Ağrılarından Kurtulun

Omega-3 Yağ Asitleri Açısından Zengin Besinler

Omega-3 yağ asitleri, migren ağrılarını hafifletmeye yardımcı olan doğal bileşiklerdir. Bu yağ asitleri, iltihaplanmayı önleyici etkileri sayesinde migren ataklarının sıklığını ve şiddetini azaltabilir. Omega-3 açısından zengin besinler şunlardır:

• Somon
• Uskumru
• Ceviz
• Chia tohumu
• Keten tohumu

Magnezyum İçeren Gıdalar

Magnezyum, sinir sistemi ve kas fonksiyonlarını düzenleyen önemli bir mineraldir. Migrene iyi gelen besinler arasında magnezyum içeriği yüksek olanlar öne çıkar. Magnezyum eksikliği migren ataklarını tetikleyebilir ve şiddetini artırabilir. Magnezyum bakımından zengin besinler şunlardır:

• Ispanak
• Koyu yeşil yapraklı sebzeler
• Tam buğday
• Avokado
• Badem

Yüksek Sıvı İçeren Yiyecekler

Migren hastalarının yeterli miktarda sıvı tüketmeleri önemlidir. Yüksek sıvı içeren besinler, vücudun su dengesini sağlamaya yardımcı olarak migren ağrılarını hafifletebilir. Bu tür besinler şunlardır:

• Karpuz
• Salatalık
• Greyfurt
• Portakal
• Kabak

B6 Vitamini İçeren Gıdalar

B6 vitamini, migren ağrılarının hafifletilmesine yardımcı olabilecek başka bir besin maddesidir. B6 vitamini, sinir sistemi fonksiyonlarını düzenleyerek ağrı sinyallerinin azalmasına katkı sağlar. B6 vitamini açısından zengin besinler şunlardır:

• Muz
• Tavuk
• Patates
• Tam buğday ürünleri
• Ispanak

Antioksidan Açısından Zengin Besinler

Antioksidanlar, migren ağrılarına karşı koruyucu etkisi olan doğal bileşiklerdir. Serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olan antioksidanlar, migren ataklarının sıklığını ve şiddetini azaltabilir. Antioksidan açısından zengin besinler şunlardır:

• Yaban mersini
• Çilek
• Kiraz
• Nar
• Brokoli

Potasyum İçeren Gıdalar

Potasyum, vücuttaki sıvı dengesini sağlamada ve sinir iletiminde önemli bir rol oynayan bir mineraldir. Potasyum eksikliği migren ataklarını tetikleyebilir ve şiddetini artırabilir. Potasyum bakımından zengin besinler şunlardır:

• Muz
• Avokado
• Kivi
• Kuru meyveler (ör. kuru kayısı, kuru erik)
• Patates

Lifli Gıdalar

Migrenle mücadelede lifli gıdalar önemlidir. Lif, sindirim sistemi sağlığını destekleyerek migren ağrılarının hafifletilmesine yardımcı olabilir. Ayrıca, düzenli bağırsak hareketlerini sağlayarak vücuttaki toksinlerin atılmasını destekler. Lif bakımından zengin besinler şunlardır:

• Tam buğday ürünleri
• Yulaf
• Baklagiller
• Meyve ve sebzeler
• Keten tohumu

Coenzyme Q10 İçeren Besinler

Coenzyme Q10 (CoQ10), hücre enerjisi üretiminde önemli bir rol oynayan doğal bir bileşiktir. CoQ10, migren ağrılarını hafifletmeye yardımcı olabilecek antioksidan ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. CoQ10 açısından zengin besinler şunlardır:

• Kırmızı et
• Soya yağı
• Fındık
• Brokoli
• Ispanak

Düşük Glisemik İndeksli Gıdalar

Migren hastalarının kan şekeri seviyelerini dikkate almaları önemlidir. Düşük glisemik indeksli gıdalar, kan şekerini yavaşça yükselterek migren ataklarını önlemeye yardımcı olabilir. Düşük glisemik indeksli besinler şunlardır:

• Tam buğday ekmek
• Esmer pirinç
• Yulaf ezmesi
• Mercimek
• Yoğurt

Ayrıca deneyebilirsiniz

Migrene karşı bilinen bir ilkel tedavi yöntemi ise başınıza bir şey bağlamak ve sinir hücrelerini baskılayarak ağrıyı hafifletmektir. Bunun yanı sıra karanlık bir ortamda uzanarak beklemek de migren şikayetinin geçirilmesine yardımcı olur. ayrıca migren ağrısı tutuğu zaman kaş diplerinizdeki deriyi iki parmağınız ile tutarak çekmek de işe yarar. Migren ağrısı için belirli bir çıkış noktası olmasa da alındaki sinir hücrelerinin bağlantı noktaları şakaklardır. bu nedenle de şakaklara orta seviyede baskı uygulayarak masaj yapmak bu şikayetin ertelenmesine yardımcı olacaktır.

ÖNEMLİ NOT: BU MAKALE BİLGİLENDİRME AMAÇLIDIR, SAĞLIK SORUNLARINIZ İÇİN MUTLAKA UZMAN FİKRİ ALMAK İÇİN DOKTORUNUZA GÖRÜNÜNÜZ: