Öğrenen yaz kış tüketiyor… İşte Canan Karatay tarafından açıklanan en sağlıklı besin
Lahana Turşusu Nedir? Lahana turşusu, ülkemizde sıklıkla tüketilen ve oldukça sağlıklı bir fermente besindir. Bu turşu genellikle lahananın dış yapraklarından ve bazı baharatlardan oluşur. İçeriğindeki yüksek miktarda C vitamini ve lif ile birlikte, probiyotik özellikleriyle de dikkat çeker. Lahana turşusu, Canan Karatay tarafından sağlıklı beslenme için önerilen en iyi yiyeceklerden biri olarak tanıtılmıştır. Lahana Turşusu […]