Chia tohumu nedir, chia tohumu ne işe yapar?

Son dönemin en popüler gıdalarından bir tanesi olan chia tohumu pek çok yerde farklı farklı faydalarıyla karşımıza çıkarken, içeriğinde bulunan bileşenler sayesinde kişinin uzun süre tok kalmasına yardımcı olduğu bilinmektedir. Yazımızın bu bölümünde chia tohumunun ne olduğunu ve chia tohumunun faydalarına değineceğiz. İşte chia tohumuna dair tüm detaylar…

Chia tohumu nedir?

Chia tohumunu pek çok yerde görmemizin en büyük nedeni içeriğinde son derece faydalı bileşenleri barındırmasından kaynaklanmaktadır. Omega-3, lif protein ve vitaminler açısından zengin gıdaların başında gelen chia tohumunu düzenli olarak tüketmek kişinin sağlıklı bir yaşam içerisinde olmasını sağlayan en önemli etmenlerden bir tanesidir. Büyük ölçüde faydalı bir protein kaynağı olan chia tohumu bilhassa vegan ve vejetaryen kişilerin sıklıkla tercih ettiği gıdalardan bir tanesidir. Kan şekerinin dengeli bir seviyede kalmasını sağlayan chia tohumu kişinin günlük yaşamında aktif bir şekilde olmasına büyük ölçüde yardımcı olmaktadır.

Chia tohumunun faydaları nelerdir?

• Chia tohumu içeriğinde bulunan bileşenler sayesinde kişinin sağlıklı bir yaşam sürmesine yardımcı olmaktadır. Yaşlanma belirtilerini büyük ölçüde önleyen ve kişinin çok daha sağlıklı bir yaşam içerisinde olmasını sağlayan chia tohumu kemiklerin güçlenmesine ve kasların çok daha sağlam bir yapıda olmasına yardımcı olmaktadır.
• Chia tohumunun içerisinde bulunan Omega-3 yağ asitleri kolesterol seviyesinin düşmesine yardımcı olurken aynı zamanda kolesterol seviyesinin düşmesine de katkı sağlamaktadır. Kalp damar sağlığı açısından da büyük önemi bulunan chia tohumunun yeterli ve düzenli miktarda tüketilmesi son derece önemlidir.

• İçeriğinde bol miktarda bulunan kalsiyum, magnezyum ve fosfor bileşenleri kemik sağlığını büyük ölçüde koruma altına alırken aynı zamanda kemiklerin güçlenmesine büyük ölçüde yardımcı olmaktadır.
• Chia tohumunun lifli yapısı, sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlayan önemli gıdalardan bir tanesi olurken aynı zamanda kişinin uzun süre tok kalmasına yardımcı olmaktadır. Uzun süre tok kalınması kişinin vücuduna gereksiz yere kalori almasını büyük ölçüde önlerken aynı zamanda sağlıklı bir şekilde kilo verme süreci içerisinde olmasına yardımcı olmaktadır.
• Bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olan chia tohumunun düzenli olarak tüketilmesi, hastalıklara karşı dirençli olunmasına yardımcı olmaktadır.
• Chia tohumunun lifli yapıya sahip olması, kabızlık probleminin oluşmasına engel olurken aynı zamanda kişinin bağırsaklarının sağlıklı bir şekilde çalışmasına katkı sağlamaktadır. Sindiriminin aktif bir şekilde çalışmasını sağlamak için chia tohumunu tükettikten sonra bir bardak su tüketimi içerisinde bulunmak fazlasıyla önemlidir.
• Chia tohumu büyük bir antioksidan kaynağı olması dolayısıyla vücutta bulunan toksinlerin dışarı atılmasına yardımcı olurken aynı zamanda karaciğer kanseri, beyin kanseri, kolon kanseri başta olmak üzere pek çok kanser çeşidine karşı kişiyi koruma altına almaktadır.

Chia tohumu nasıl yenir?

Chia tohumu, sıvı içerisine girdikten sonra şişmesiyle meşhur olan bir gıda olması dolayısıyla sütün içerisine ilave edip akabinde bir miktar bekleyip sonrasında dilediğiniz meyve ve bal ile süsledikten sonra tüketebilirsiniz. Tamamıyla damak zevkinize göre çeşitli varyasyonlarda hazırlayabileceğiniz chia tohumunun tüm faydalarından yararlanabilmek için düzenli olarak tüketmeyi kesinlikle ihmal etmeyin. Günlük olarak 1- 2 yemek kaşığı kadar chia tohumu tüketmeniz sağlıklı bir tüketim miktarı olurken, düzenli olarak tüketmeyi kesinlikle ihmal etmeyin.

Chia tohumunu kimlerin tüketmemesi gerekir?

Chia tohumunu hamile kadınların tüketmesi önerilmeyen durumlar arasında yer alırken aynı zamanda yüksek tansiyon ilacı ve diyabet ilaçlarının etkisini arttırabileceği için bu hastalık grubuna sahip kişilerin tüketmemesi gerekir. Kronik bir takım hastalıkları bulunabilen kişilerin de uzman bir doktor görüşünden sonra tüketmesi çok daha sağlıklı olacaktır.